<div data-custom-block-type="atomic"><a class="monolithAppendUrlForEmailElement" data-custom-entity-type="INTERNAL_ATTACHMENT" data-file-name="Mousserande vinuppgift.docx" data-file-url="https://start.unikum.net/unikum/content/assignments/mjolbykommun/dackeskolan/dackeskolan_rl17adrydry0/1568640645837_mousserandevinuppgift.docx" href="https://start.unikum.net/unikum/content/assignments/mjolbykommun/dackeskolan/dackeskolan_rl17adrydry0/1568640645837_mousserandevinuppgift.docx" title="Mousserande vinuppgift.docx" >Mousserande vinuppgift.docx</a></div>

Mousserande viner

- Vad &auml;r Cava, hur smakar och doftar det?
- vad &auml;r Prosecco, hur smakar och doftar det?
- vad &auml;r skillnaden p&aring; champagne och andra mousserande viner?
- Vi kommer att se p&aring; film

DRYDRY0

Dryckeskunskap

Kalla och varma drycker: deras råvaror, odlingsområden, ursprung, framställningsmetoder, karaktär, tillverkningsprocesser och användningsområde. Hur dessa faktorer påverkar slutproduktens kvalitet och pris.

Tillverkning av vin, öl och spritdrycker.

Eleven beskriver utförligt och nyanserat hur olika drycker framställs och ska hanteras samt deras ursprung, karaktär och användningsområde.

Eleven beskriver utförligt hur olika drycker framställs och ska hanteras samt deras ursprung, karaktär och användningsområde.

Eleven beskriver översiktligt hur olika drycker framställs och ska hanteras samt deras ursprung, karaktär och användningsområde.

Mousserande viner

Matriser i planeringen

Uppgifter