Under v&aring;rterminen arbetar vi med dagens m&aring;ltider, m&aring;ltidsplanering och n&auml;ringsl&auml;ra. Ni kommer att f&aring; laga mellanm&aring;l och ta del av verktyg f&ouml;r m&aring;ltidsplanering. 
Nedan ser du vilka m&aring;len f&ouml;r momentet "Dagens m&aring;ltider/ n&auml;ringsl&auml;ra" &auml;r.&nbsp;F&ouml;r att arbeta med det centrala inneh&aring;llet kommer du att: -Ta del av genomg&aring;ngar av dagens m&aring;ltider - Ta del av genomg&aring;ngar av verktyg f&ouml;r m&aring;ltidsplanering - Arbeta praktiskt med att tillaga ett n&auml;ringsrikt mellanm&aring;l -F&aring; titta p&aring; filmklipp om n&auml;ring <span style="display: inline !important; float: none; background-color: #ffffff; color: #444444; font-family: 'Helvetica Neue',Helvetica,Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;">Momentet avslutas med ett skriftligt test d&auml;r ni f&aring;r tillf&auml;llet att visa att ni l&auml;rt er hur en dags n&auml;ringsintag b&ouml;r se ut och hur verktygen kan anv&auml;ndas f&ouml;r att s&auml;kerst&auml;lla en varierad kost med r&auml;tt proportioner.

Hem- och konsumentkunskap

Dagens måltider/ näring åk6

 planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang, 

 Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning. 

 Bakning och matlagning och olika metoder för detta. 

 Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet. 

 Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett säkert sätt. 

 Olika verktyg som stöd för planering av varierade och balanserade måltider samt hur måltider kan fördelas över en dag. 

Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.

I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett i huvudsak fungerande och säkert sätt.

Därutöver kan eleven föra enkla resonemang om varierade och balanserade måltider.

Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.

I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett relativt väl fungerande och säkert sätt.

Därutöver kan eleven föra utvecklade resonemang om varierade och balanserade måltider.

Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.

I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett väl fungerande och säkert sätt.

Därutöver kan eleven föra välutvecklade resonemang om varierade och balanserade måltider.

Dagens måltider/ näringslära åk6

Matriser i planeringen

Uppgifter