Ägg och Ättika

Vad händer om du lägger ett ägg i ättika?

Vi testar vad som händer om du lägger ett ägg i ättika. 

Vi tränar på att ställa en hypotes av vad som ska hända.

Studerar och dokumenterar. 

Benämner händelser med olika kemiska ord.

Luktar, känner och ser.

Lägger man ett rått ägg i vinäger kommer syran från ättikan att läsa upp kalciumet i äggskalet. Efter två dygn är skalet borta. Ägghinnan är dock kvar, eftersom den består av protein och inte påverkas av ättikan. Medan skalet fräts bort bildas koldioxid, som syns som små bubblor.

Barnasinne finns som klipp på youtube

https://youtu.be/swqXkfgWJiI

Läroplanskopplingar

Syfte

• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• formulera sig och kommunicera i tal och skrift,
• anpassa språket efter olika syften, mottagare och sammanhang,
• urskilja språkliga strukturer och följa språkliga normer, och
• kommunicera med språkliga uttrycksformer i olika sammanhang och för skilda syften,
• utforska och beskriva företeelser och samband i natur, teknik och samhälle, samt

Centralt innehåll

• Enkla systematiska undersökningar. Planering, utförande och utvärdering.
• Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller, bilder och enkla skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
• Olika sätt att bearbeta egna och gemensamma texter till innehåll och form. Hur man ger och tar emot respons på texter.
• Handstil samt att skriva, disponera och redigera texter för hand och med hjälp av digitala verktyg.
• Att argumentera i olika samtalssituationer och beslutsprocesser.
• Muntliga presentationer och muntligt berättande för olika mottagare, om ämnen hämtade från vardag och skola. Stödord, bilder, digitala medier och verktyg samt andra hjälpmedel för att planera och genomföra en muntlig presentation. Hur gester och kroppsspråk kan påverka en presentation.
• Hur man jämför källor och prövar deras tillförlitlighet med ett källkritiskt förhållningssätt.
• Samtala, lyssna, ställa frågor samt framföra egna tankar, åsikter och argument om olika områden, till exempel etiska frågor och vardagliga händelser.
• Olika sätt att utforska företeelser och samband i natur, teknik och samhälle, till exempel genom samtal, studiebesök och digitala medier. Hur företeelser och samband kan beskrivas, till exempel med ord och bilder.

Uppgifter

Hypotes

En hypotes är det resultat man tror att man kommer få av en undersökning, obeservation eller experiment. Den ska svara på den forskningsfråga man hade från början. Den ska vara så precis som möjligt. I en hypotes skriver man alltså inte att jag tror det kan vara Si eller Så utan man bestämmer sig för att tro på en sak. Ifall experimentet visar något annat försåt då byter man hypotes.

Din teori skall ligga som bakgrund för din hypotes. Om du inte vet om din hypotes skall vara ”Jag tror bollen kommer bli platt” eller ”Jag tror bollen kommer bli rund” så är det i teorin du skall kolla för att bestämma dig.

Du skriver en hypotes för att del förstå vad du håller på med, men det är också en bra utgångspunkt för att diskutera vidare. När experimentet inte ger dig de svaren du hade trott skall du jämföra detta med hypotesen.