Syror och baser samt jonföreningar

I denna kurs ska vi arbeta med olika syror och baser samt jonföreningar. Vad menar man med syra eller bas, hur påverkar syror och baser miljön och kan vi hjälpa miljön på något sätt? Vi kommer också känna på några livsmedel som antingen är sura eller basiska som används i vardagen.
Du kommer även ta reda på vad salt är för något - du känner till bordssalt (NaCl), men det finns mängder av andra sorter också.

Syfte - förmågor och kunskaper som ska utvecklas

Genom undervisningen i ämnet kemi ska eleverna ges förutsättningar att utveckla sin förmåga att

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället och naturen.

Sidor i Kemi spektrum

102 - 121 Kapitel 4 syror och baser

122 - 137 Kapitel 5 Jonföreningar

Bedömning - vad och hur

Bedömning kommer att ske på arbetet att laborera, dokumentation av labbar, diskussioner, enskilda samtal och kunskaperna du visar upp på avslutningsprovet.

Konkreta mål:
Känna till sambandet mellan syror och vätejoner
Vid namn, kemisk beteckning och efter egenskaper kunna skilja några vanliga svaga och starka syror
Känna till sambandet mellan baser och hydroxidjoner
Vid namn, kemisk beteckning och efter egenskaper kunna skilja några vanliga svaga och starka baser
Känna till pH-skalan och olika typer av indikatorer
Veta skillnaden mellan en molekyl och en sammansatt jon
Veta varför man bör vara så försiktig när man laborerar med syror och baser
Veta hur syror och baser kan påverka vår livsmiljö, t ex försurning
Veta hur syror och baser används i vår vardag eller i industrin

Viktiga begrepp att kunna:

Atom, molekyl, jon, proton, neutron och elektron

Du skall veta vilket grundämne H, C, O, N, Na, Cl, F, står för och hur man symboliserar dessa (både i atomform och jonform)

pH-skalan, indikator, BTB, fenolftalin, ph - mätare, buffert,

syra, bas, neutralisation, vätejoner, hydroxidjoner,

starka och svaga syror/baser

SIV - regeln

saltsyra (HCl), salpetersyra (HNO₃), svavelsyra (H₂SO₄), väteflorid (HF), kolsyra, fosforsyra, supersyror, natriumhydroxid (NaOH), ammoniak (NH₃) 

Vad gips är och vad det används till

Olösliga salter och hur man kan använda dem praktiskt

Känna till hematit och magnetit och dess formelenhet

Känna till användningsområdet för aluminiumoxid

Försurning samt dess åtgärd. 

Simulationer:

https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scale/latest/ph-scale_sv.html

https://phet.colorado.edu/sims/html/balancing-chemical-equations/latest/balancing-chemical-equations_sv.html reaktionsformler

Undervisning och arbetsformer

Laborationer, praktiskt arbete
Dokumentation av kortare laborationer
Laborationsrapporter som är av examinerande typ
Simulationer
Genomgångar
Enskilda samtal i klassrummet

Skriftligt prov

Centralt innehåll

Centralt innehåll

• Partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Kemiska föreningar och hur atomer sätts samman till molekyl- och jonföreningar.
• Lösningar, fällningar,syror och baser samt pH-värde.
• Vanliga kemikalier i hemmet och i samhället, till exempel rengöringsprodukter samt hur de påverkar hälsan och miljön.
• Hur man hanterar kemikalier.
• Systematiska undersökningar. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.

Läroplanskopplingar

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Uppgifter

Facit Fördjupningsuppgifter

Facit Fördjupningsfrågor syror baser salter.docx

Facit Repetitionsuppgifter

Facit Repetitionsfrågor Syror Baser Salter.docx

Begrepp Syror Baser Salter

Begrepp Kemi Syror Baser Salter.docx

Fördjupningsfrågor Kemi Syror Baser Salter

Fördjupningsfrågor kemi Syror Baser Salter.docx

Repetitionsuppgifter Kemi ÅK8

Faktafrågor Syror Baser Salter.docx