Syror, baser och kemiska reaktioner

Hur vet jag om ett ämne är surt eller basiskt? Kan jag mäta syrornas och basernas styrka? I detta arbetsområde kommer vi arbeta med med egenskaperna hos syror och baser, kemiska reaktioner och hur nya ämnen bildas.

Undervisning

Under arbetsområdet kommer vi att ta reda på och lära oss:

• Beskriva skillnaden mellan atom och molekyl.
• Om vilka kemiska reaktioner som håller oss vid liv.
• Några exempel på ämnen som innehåller syror och baser.
• Om ett ämne är surt eller basiskt.
• Om farliga ämnen som vi har hemma.
• Om hur miljön påverkas av försurning samt om farliga ämnen och deras märkning.
• Olika begrepp som har med arbetsområdet att göra, såsom; syra, bas, neutral, pH-värde, pH-skala, indikator, surt regn, kemiska reaktioner, fotosyntesen, atom och molekyl.

Vi lär oss ovanstående genom att:

• Ha gemensamma genomgångar och diskussioner kring frågor som rör syror, baser och kemiska reaktioner. Vi tränar på att lyssna på andra och framföra våra åsikter.
• Läsa faktatexter gemensamt och enskilt. Vi tränar på att söka information, svara på frågor och lära från bland annat vår lärobok "Boken om fysik och kemi".
• Se på filmer om syror, baser och kemiska reaktioner.
• Genomföra enkla undersökningar, där du kommer att träna dig på att planera din undersökning och använda utrustningen på ett säkert sätt.
• Dokumentera dina undersökningar i text och bild, både enskilt och gemensamt, där tränar vi på att dokumentera med hjälp av olika ämnesspecifika begrepp.
• Ha gemensamma genomgångar och diskussioner kring undersökningarna. Du kommer att få jämföra dina och andras resultat, samt ge förslag som kan förbättra undersökningen och lyssna på hur andra tänker.

 Bedömning

Jag kommer att bedöma din förmåga att:

• Samtala om och diskutera enkla frågor som rör kemi, miljö, hälsa och samhälle genom att ställa frågor och bemöta åsikter.
• Planera och genomföra enkla undersökningar.
• Dokumentera dina undersökningar i text och bild.
• Använda utrusningen på ett säkert sätt.
• Använda dig av de begrepp du lärt dig inom arbetsområdet för att beskriva och förklara olika teorier, modeller och samband, inom arbetsområdet.
• Använda informationen i diskussioner och för att skapa texter och andra framställningar med viss anpassning till sammanhanget.

Redovisning

Du redovisar dina kunskaper genom att:

• Du genomför undersökningar där du redovisar och dokumenterar din arbetsgång. Samt övar på att dra slutsatser kring ditt och andras resultat.
• Du visar att du kan använda informationen i diskussioner och för att skapa texter och andra framställningar med viss anpassning till sammanhanget.
• Du visar att du har koll på de begrepp vi har lärt oss genom att använda dem i ditt dokumentationsarbete samt vid våra gemensamma diskussioner.
  
• Du genomför bedömningsuppgiften i slutet av arbetsområdet.

Läroplanskopplingar

Läroplan

• genom egen ansträngning och delaktighet, utifrån sina förutsättningar, tar ansvar för sitt lärande och för att bidra till en god arbetsmiljö,

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Indelningen av ämnen och material utifrån egenskaperna utseende, ledningsförmåga, löslighet, brännbarhet, surt eller basiskt.
• Fotosyntes, förbränning och några andra grundläggande kemiska reaktioner.
• Vanliga kemikalier i hemmet och samhället. Deras användning och påverkan på hälsan och miljön samt hur de är märkta och bör hanteras.
• Några historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på världen.
• Enkla systematiska undersökningar. Planering, utförande och utvärdering.
• Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller, bilder och enkla skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
• Tolkning och granskning av information med koppling till kemi, till exempel artiklar i tidningar och filmer i digitala medier.