Fast, flytande och gas

Vad är det som bestämmer om vatten är fast, flytande eller gas? Ämnen antar olika former eller faser beroende på omgivningen. Nästan alla ämnen kan finnas i tre former. Vilken av formerna ett ämne har, beror på temperatur, tryck och hur ämnets partiklar hålls samman. Vi skall titta på vad som händer när fast is (fryst vatten) blir till flytande vatten, och sedan blir till gasformig vattenånga för att bli flytande vatten igen.

Mål

• Förstå vad värme är
• Veta vilka tre olika former ämnen kan finnas i 
• Kunna beskriva hur vattenmolekylerna rör sig när vatten är i fast, flytande och gasform 
• Veta vad övergångarna mellan formerna kallas
• Kunna beskriva vad som händer med vattenmolekyler vid övergången från fast till flytande form
• Kunna beskriva vad som händer med vattenmolekyler vid övergången från flytande till gasform
• Förstå att övergångar från en form till en annan inte förändrar vilket ämne det är eller vilka beståndsdelar som ämnet är uppbyggt av

Lär mer

• Veta vad sublimering är
• Kunna ge exempel på ett ämne som kan sublimera
• Veta vilka faktorer som påverkar om ett ämne är i fast, flytande eller gasform 
• Känna till att metaller oftast har högre smältpunkt än icke-metaller 
• Känna till några ämnen som skiljer sig från mängden när det gäller smältpunkt

 Undervisningens upplägg och bedömning

Varje lektion kommer att ha tydliga lektionsmål som vi arbetar med under lektionen.

Du ska skriva lektionsanteckningar på det sätt som du känner passar.

Det läromedel vi kommer använda hittar du på https://gleerupsportal.se/planering/4be5b77c-ec2b-45a9-96a5-6f88a000d0b4

Vi kommer även att ha demonstrationer laborationer. Under laborationerna kommer du att planera och genomföra laborationerna (systematiskt och säkert) samt bearbeta och redovisa av resultatet.

Muntlig redovisning i par med hjälp av PP-presentation 23/4-2020

  Syfte och centralt innehåll

Se kopplingar till läroplanen nedan

Läroplanskopplingar

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Partikelmodell för att beskriva och förklara fasers egenskaper, fasövergångar och spridningsprocesser för materia i luft, vatten och mark.
• Hur man hanterar kemikalier och brandfarliga ämnen på ett säkert sätt.
• Aktuella samhällsfrågor som rör kemi.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.
• Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp, modeller och teorier.
• Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
• Källkritisk granskning av information och argument som eleven möter i olika källor och samhällsdiskussioner med koppling till kemi, såväl i digitala som i andra medier.