VARDAGSAKTIVITETER - Träna recept och köksredskap

Träna på att följa ett recept utifrån elevens förmåga samt att träna på vad olika köksredskap heter. Du ska steka pannkakor.

Tidsperiod: vecka, HT-20 

Förmågor att utveckla: 

Du ska få träna din förmåga att...

- Använda dig av recept med bildstöd och använda olika köksredskap.

- Använda ord, begrepp och symboler inom ämnesområdet. 

Arbetssätt: 

Du kommer få arbeta med att träna din förmåga att..

- Kunna följa recept och instruktioner med  hjälp av bildstöd och/eller vuxenstöd.

- Benämna och använda olika redskap som används vid bakning

Bedömning:

Det som kommer bedömas är...

- Din förmåga att delta i köket vid bakning och andra arbetsuppgifter.

- Din förmåga att följa ett recept utifrån din förmåga, (text, bild/text, bild).

- Din förmåga att förstå instruktioner utifrån din förmåga.

- Din förmåga att kunna benämna och använda köksredskap.

Bedömningen görs genom...

- Foto

- Film

- Observationer (kartläggningar, lektioner, analyser)

Läroplanskopplingar

Syfte

• välja, planera och genomföra aktiviteter i vardagsmiljön,

Centralt innehåll

• Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas.
• Redskap, verktyg och teknisk utrustning som används i hemmet.
• Ord, begrepp och symboler inom ämnesområdet vardagsaktiviteter för att till exempel kommunicera om vardagsliv och samhälle.

Kriterier

• Eleven kan delta i matlagning och andra arbetsuppgifter som förekommer i vardagsmiljö.
• Eleven identifierar ord, begrepp och symboler på ett i sammanhanget relevant sätt genom att visa igenkännande och samspela.
• Eleven kan laga mat och genomföra andra arbetsuppgifter som förekommer i vardagsmiljö.