Odling av smörgåskrasse

Barnen får Prova på att odla smörgåskrasse för att få en grundlig förståelse för hur frön kan odlas i jord eller papper och sedan växa och skördas tack vare sol-och vatten.

Nuläge

Vi arbetar med natur och hållbar utveckling på avdelningen och ett utav våra mål är att barnen ska få prova på att odla frön och lära sig kring det.

Syfte och mål/Vi vill att barnen ska erbjudas möjlighet att förstå/utveckla förmågan att?

Syftet är att vi vill utveckla barnens intresse för odling. Att de får uppleva hur det går till att få något att växa utifrån jord/papper, frön, vatten och sol. Och att barnen utvecklar en grundförståelse för vad som behövs för att kunna växa och må bra.

Vi valde att odla någonting som de sedan kan äta för att konkretisera hur endel utav bla. maten på vår tallrik blir till.

Att använda sig utav ”learning by doing” och utav flera sinnen gör även att lärandet befästs bättre än att tex. bara se om odling på en film. Nu får de nyttja samtliga sinnen - sitt smaksinne när de smakar på den färdiga krassen. Sitt luktsinne när de luktar på både växt och jord. Sin hörsel när de lyssnar på introduktionsfilmen, pedagogen och sina kompisar. Sin syn när de dels ser på filmen, men framförallt när de ser hur krassen växer för var dag. Och sin känsel då de planterar fröna och sedan känner kontinuerligt i växten för att se huruvida den behövs vattnas eller inte.

Det blir även roligare för barnen att kunna smaka på det de odlat och kunna bjuda sina föräldrar på det.

Hur ska det gå till/genomförande?

 Barnen får i liten grupp tillsammans först se en liten film om att odla smörgåskrasse, sedan får ena gruppen odla i jord och den andra gruppen får odla fröna i papper. Detta för att sedan kunna jämföra och se huruvida det blev någon skillnad beroende på vilket material fröna odlades i.

Barnen skopar i jord/lägger i papper i sin kruka. Sedan tilldelas de smörgåskrassefrön som de får lägga ned. Och slutligen får de vattna och sätta på plastfolie över krukan.

Vi dokumenterar hela förloppet och förändringen som sker för var dag i odlingskrukorna. Vi kommer att titta tillsammans med barnen på utvecklingen som skett och kommer att lägga ut dokumentation på unikum för att involvera vårdnadshavarna och så att de kan ta vid hemma.

När ska det göras?

 På den pedagogiska undervisningstiden.

Av vem?

 Av barnen tillsammans med en pedagog.

Hur ska den förväntade utvecklingen synliggöras?

 Vi kommer att fråga barnen efter att odlingsprojektet är över hur smörgåskrassen blev till och vad som krävdes för att den skulle växa. 

Vi har nått målen när?

Vi har uppnått målet att erbjuda barnen erfarenheten att få odla en egen växt när planteringen är klar. Vi hoppas på att barnen fått en viss förståelse över hur odling kan gå till och vad som krävs för att få en växt att bli till, växa och må bra.

Läroplanskopplingar

Läroplan

• förmåga att använda och förstå begrepp, se samband och upptäcka nya sätt att förstå sin omvärld,
• förståelse för samband i naturen och för naturens olika kretslopp samt för hur människor, natur och samhälle påverkar varandra,
• förståelse för naturvetenskap, kunskaper om växter och djur samt enkla kemiska processer och fysikaliska fenomen,