Ett blandat kalas

Föreställ dig att du ska på kalas. Du och dina vänner ska ha en rolig stund tillsammans. På kalaset kommer det att serveras goda chokladbollar. När ni vill släcka törsten bjuds det på saft. Visst låter det trevligt? Men vad säger ni, ska ni inte ha det här kalaset på kemilektionerna i stället?

Ett blandat kalas

I det här arbetsområdet ska du och dina klasskamrater förbereda för kalas och lära er kemi på samma gång. Ni kommer att få baka chokladbollar för att lära er vad en blandning är. Ni får även dricka mjölk eller saft till. Låt förberedelserna börja!  Du kommer att utveckla förmågor såsom att genomföra systematiska undersökningar och att använda kemiska begrepp för att beskriva olika kemiska samband.

Målet med undervisningen är att utveckla förmågan att:

• formulera frågeställningar och planeringar.
• dokumentera undersökningar.
• genomföra undersökningar.
• använda kemiska begrepp för att förklara kemiska samband 

Undervisningens innehåll

Vad?

Vi kommer att gå igenom följande:

• viktiga begrepp inom kemin kopplat till arbetsområdet
• några olika sorters blandningar
• några olika slags lösningar
• emulsion
• hur man kan separera de olika ämnena i en blandning

Hur?

Vi kommer att

- undersöka vad blandningar och lösningar är.

- testa olika metoder för att dela upp blandningar och lösningar i deras beståndsdelar.

- göra enkla undersökningar med hjälp av planeringar.

- träna på att ställa enkla frågor och göra planeringar som fungerar.

Vi kommer att arbeta på följande sätt:

• ha lärarledda genomgångar.
• arbeta med instuderingsfrågor.
• ha diskussioner inom ämnesområdet.
• laborera och skriva labbrapporter.
• avsluta med skriftligt prov.

Detta kommer bedömas - Din förmåga att...

- genomföra olika experiment.

- visa och berätta om dina undersökningar på olika sätt. 

- jämföra dina egna och andras resultat av undersökningar.

- använda kemiska begrepp

Läroplansmål

Syfte

• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Indelningen av ämnen och material utifrån egenskaperna utseende, ledningsförmåga, löslighet, brännbarhet, surt eller basiskt.
• Enkla systematiska undersökningar. Planering, utförande och utvärdering.
• Några metoder för att dela upplösningar och blandningar i deras olika beståndsdelar.
• Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller, bilder och enkla skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.

Kriterier

• Eleven kan genomföra enkla undersökningar utifrån givna planeringar och även bidra till att formulera enkla frågeställningar och planeringar som det går att arbeta systematiskt utifrån.
• Eleven kan jämföra sina och andras resultat och för då enkla resonemang om likheter och skillnader och vad de kan bero på samt bidrar till att ge förslag som kan förbättra undersökningen.
• Dessutom gör eleven enkla dokumentationer av sina undersökningar i text och bild.
• Eleven har grundläggande kunskaper om materiens uppbyggnad och egenskaper och andra kemiska sammanhang och visar det genom att ge exempel på och beskriva dessa med viss användning av kemins begrepp.