Varför är det viktigt att tänka på hygien och rengöring när det gäller mat och matlagning? Ingen vill väl äta mat med sand eller smuts på. Att äta gammal mat eller mat med bakterier på kan vara farligt. Maten är godare och håller längre om vi tänker på vår hygien, rengöring och hur vi tar hand om maten.