Vad är Kemi?

Inom kemin studerar man materia och hur denna kan förändras ifråga om exempelvis egenskaper, struktur och sammansättning. Kemiska processer finns överallt i vår vardag men sker även inuti vår kropp, till och med när vi sover.

Undervisningens mål

• Förstå vad kemi handlar om
• Kunna ge exempel på hur kunskaper i kemi förbättrat våra levnadsvillkor
• Kunna ge exempel på hur kunskaper i kemi används på sätt som leder till miljöproblem
• Förstå att det är experiment tillsammans med tänkande som lett fram till dagens kunnande i kemi
• Förstå de säkerhetsregler som måste finnas i samband med experiment
• Veta hur säkerhetsutrustning och en del labbutrustning ska användas
• Kunna, med hjälp av sinnena, beskriva och identifiera några vanliga ämnen och material
• Kunna, med hjälp av enkla experiment, undersöka ämnens och materials egenskaper 
• Kunna genomföra experiment utifrån en hypotes och formulera resultatet

STRÄVANSMÅL:

• Känna till vad våra vanliga material tillverkas av 
• Kunna beskriva hur olika viktiga material har förbättrat människans levnadsvillkor
• Kunna ge exempel på hur användning av olika material kan påverka miljön
• Kunna ge exempel på fördelar med återvinning

 Så här kommer vi att arbeta:

• Lyssna på genomgångar
• Titta på film
• Samtala
• Arbeta enskilt och i grupp
• Läsa olika texter
• Söka information på olika sätt
• Göra experiment och undersökningar
• Lära in nya ord och begrepp
• Test, läxförhör och prov

Detta bedöms:

Jag kommer att bedöma:

- hur väl du kan delta i en diskussion om grundläggande kemi samt din muntliga redovisning
- hur väl du kan genomföra en undersökning, dokumentera den och resonera kring den
- hur väl du kan beskriva hur grundläggande kemi finns i din vardag
- hur du använder de nya ord och begrepp du har lärt dig

-dina resonemang och reflektioner i samtal, diskussioner i klassen och i grupper
-din redovisning

-din dokumentation vid undersökningar

Ordlista

Naturvetenskapligt arbetssätt - Undervisning om hur man gör undersökningar i naturvetenskap

Undersökning - En aktivitet som man utför för att få kunskap

Hypotes - Ett påstående som kan beskriva resultatet av en laboration

Slutsats - Ett resultat man kan se med hjälp av fakta, resultat och tabeller

Resultat - Ett svar av din laboration. 

Eld - Närvaro av ett brännbart eller oxiderande ämne

Bränsle - Ett ämne som kan omvandlas. Vid omvandling frigörs då energi

Syre - Ett grundämne

Kväva - Undertrycker en process. T.ex. tar bort syret för elden.

Kyla - Negativ värme eller låg temperatur. Atomerna står stilla

Värme - En slags rörelseenergi där molekylerna vibrerar på ett ostrukturerat sätt

Röja - Ta bort

Materia - Allt som går att väga, alltså allt som har en massa och en volym. Kan finnas i tre former (Fast, flytande och gas)

Atom - Den minsta delen av ett grundämne, betyder odelbar.

Molekyl - En grupp med två eller flera atomer

Grundämne - Ett ämne som har samma antal protoner i atomkärnan

Elektron - En partikel med en negativ laddning som cirkulerar kring atomkärnan

Kemisk bindning - Molekyler som binds tillsammans med hjälp av elektroner

Atommodell - En förenklas beskrivning hur en atom är uppbyggd

Neutron - Finns tillsammans med protonerna  i atomkärnan. Är en oladdad partikel

Proton - En positivt laddad partikel i atomkärnan. Antalet protoner bestämmer vilket grundämne och dess atomnummer

Kemiskt tecken - En förkortning av ett grundämnes namn

Kemisk förening - Ett ämne som består av två eller flera olika grundämnen som sitter ihop med varandra

Kemisk formel - Beskriver vilka atomer en molekyl är uppbyggd av

Kemiska reaktioner - Ger bestående förändringar och reagerande ämnen som t.ex. Vatten (H2O), den består av två gasmolekyler - men tillsammans blir de flytande. 

Läroplanskopplingar

Syfte

• kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller för att beskriva och förklara samband i naturen, i samhället och i människokroppen,
• förmåga att använda kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör miljö och hälsa, och
• förmåga att genomföra systematiska undersökningar i kemi.

Centralt innehåll

• Materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet visualiserat med hjälp av partikelmodeller. Grundämnen, molekyl- och jonföreningar samt hur ämnen omvandlas genom kemiska reaktioner. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Separations- och analysmetoder, till exempel filtrering, fällning, pH-mätning och identifikation av ämnen.
• Några kemiska processer i mark, luft och vatten samt deras koppling till frågor om miljö och hälsa, till exempel växthuseffekten, vattenrening och spridning av miljögifter.
• Observationer och experiment med såväl analoga som digitala verktyg. Formulering av undersökningsbara frågor, planering, utförande, värdering av resultat samt dokumentation med bilder, tabeller, diagram och rapporter.
• Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp och förklaringsmodeller. De kemiska förklaringsmodellernas historiska framväxt, användbarhet och föränderlighet.
• Informationssökning, kritisk granskning och användning av information som rör kemi. Argumentation och ställningstaganden i aktuella frågor som rör miljö och hälsa.

Uppgifter

Blandningar

Homogena och heterogena blandningar - Frågor.docx

Homogena och heterogena blandningar - Text.docx

Naturvetenskapliga begrepp

Naturvetenskapliga begrepp instuderingsfrågor.docx

Naturvetenskapliga begrepp, modeller och teorier.docx

Läxa faropiktogram

Din läxa är att skriva in 5 olika faropiktogram och på vad ni kan hitta dessa hemma.

Finns på hårspraysflaskor

Laboration - Förändras vikten

Förändrsas vikten eller volym.pdf

Läxa till 13/11 Faropiktogram

faropiktogram.pdf

https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=EcbdVs1do0avi6sFozmdx7i-qJgA8R9Nt7dmB3HmOHBUNkw3MFI1OEtIMEdFQlhPRU1WTTkxUVNOOC4u

Hur fungerar diskmedel

Ni behöver:

• Vatten

• Glaskolv

• Matolja

* Diskmedel

1. Häll upp ett halvt glas vatten och droppa lite olja (max 1 tesked!) i vattnet. Vad händer?
2. Släpp nu i en droppe diskmedel i glaset. Skriv och berätta vad som händer
3. Varför fungerar diskmedel? Vad hände med oljan när du droppade i diskmedel?
4. Leta tillsammans efter svaret på internet.
5. Skriv en laborationsrapport

Rubrik

Utrustning (Vilket material har du använt?)

Hypotes (Vad tror du kommer hända?)

Utförande (Hur har du gått till väga?)

Resultat (Vad blev ditt resultat?)

Slutsats (Vad hände, och varför blev det så?)

Felkällor (Vad kan gå fel? På vilket sätt kan man göra laborationen bättre?)

Grundläggande Kemi och Ämnenas små byggstenar.

Grundläggande Kemi

E

17/11

1. Vad är hårt vatten?

2. Vilket ämne hjälper till att hålla tändernas emalj hel?

3. Vilka farliga ämnen användes förr för att få huden ljusare?

4. Vilket ämne av jästen som bildas av jästen för degen att jäsa?

5. Vilken nytta gör ättikan i ättiksgurka?

6. Vad är motsatsen till basiskt?

7. Vilket pH-värde har en neutral lösning?

A-C

1. Varför behöver du tvål när du tvättar dig?

2. Vad är koagulation?

3. Beskriv pH-skalan

4. Nämn två olika ämnen i tvättmedel som gör att tvätten blir ren.

grundläggande kemi.pdf

Ämnenas små byggstenar

E

20/11

1. Ge tre exempel på kemiska ämnen

2. Vad är en molekyl?

3. Vad är en lösning?

4. Hur rör sig en vattenmolekyl när den finns i en isbit, i en vattenpöl eller i bubblorna i kokande vatten?

5. Hur många olika slags atomer finns det naturligt på jorden?

6. Vad är det för skillnad på en kemisk förening och ett grundämne?

23/11

7. I vilka två grupper delar man in grundämnena?

8. Hur känner man igen metaller?

9. Vilket kemiskt tecken har:

a) Syre

b) Koppar

c) Fluor

d) Järn

e) Väte

f) Kol

10. Hur skriver man den kemiska formeln för

a) Diväteoxid

b) Koldioxid

c) Syre (syrgas)

11. Hur kan man skilja järn och svavel åt i en blandning?

12. Varför kan man inte skilja järn och svavel lika lätt från varandra i ämnet järnsulfid?

13. Vilka och hur många atomer ingår i följande molekyler:

a) N₂

b) CO

c) H₂CO₃

14. Vilket kemiskt namn har ” vanligt salt” (koksalt)?

15. Ange en typisk egenskap för koksalt

A-C

1. Vad är det för skillnad mellan en fysikalisk förändring och en kemisk reaktion?

2. Vad är det för skillnad mellan molekylerna hos kväveoxid och kvävedioxid?

3. Vad är det för skillnad mellan en blandning och en kemisk förening?

4. Vad ör ett rent ämne?

5. Varför ser vi andedräkten när det är kallt men inte när det är varmt?

ämnenas små .pdf

Periodiska systemet övningsstencil

lektion-se_5304_Ovningsstencil_Periodiska_systemet_del_1.pdf

Finns kemi i munnen?

Tänk på en sur citron. Hur känns det i munnen när du äter den?

När vi tänker på mat, ser mat eller äter mat producerar våra spottkörtlar massa saliv. Men varför är det så? Vad innehåller saliven?

Du behöver:

Marshmallow

Tidtagarur

Tabell

Sax

Så här gör du:

• Klipp marshmallowasen i fyra lika stora bitar.
• Fundera över vilken av metoderna nedan som snabbast kommer att få godisbiten att "smälta".
• Fyll i tabellen där det står hypotes.
• Ät upp en bit i taget enligt tabellen, samtidigt som du mäter hur lång tid det tar för dig att "smälta" godisbiten.
• Fyll i tabellen där det står tid.

1605611560869_finnskemiimunnen-tabell (1).docx

Att fundera på:

Stämde dina antaganden? Jämför din hypotes.

Varför tror du att den metod som fick snabbast tid lyckades bäst?

Vad innehåller saliv?

Periodiska systemet uppgift 1 (tillsammans)

lektion-se_5305_Ovningsstencil_Periodiska_systemet_del_2.pdf

Bygg en atom genom datorsimulering

https://phet.colorado.edu/en/simulation/build-an-atom

Datorsimulering: Bygg en atom

Arbeta ihop med en kompis. Börja med några minuter när ni undersöker vad ni kan kan göra i simuleringen. Gå sedan igenom frågorna:

1. Vilka partiklar finns i mitten av atomen?

2. Bygg tre atomkärnor som är stabila (stable).

Vilka grundämnen tillhör de?

Hur många protoner finns i kärnan?

Hur många neutroner finns i kärnan?

3. Luft består mest av grundämnena kväve och syre. Bygg oladdade och stabila kväve- och syreatomer. Hur ser de ut? Vad skiljer dem åt?

4. Bygg dessa tre atomer. Vilka är grundämnena? Vilka partiklar är det som avgör vilket grundämne det är?

A.

4 protoner

5 neutroner

4 elektroner

B.

5 protoner

5 neutroner

5 elektroner

C.

5 protoner

6 neutroner

5 elektroner

Kemikalier och utrustning

Kemikalier och utrustning instuderingsfrågor.docx

Kemikalier och utrustning.docx

Systematiska undersökningar

Systematiska undersökningar instuderingsfrågor.docx

Systematiska undersökningar.docx

Vilka farosymboler finns?

Din uppgift är att med hjälp av internet leta reda på minst 10 olika farosymboler och berätta lite om dessa. På vilka flaskor/material kan dessa finnas,

Laboration

00b_04_laboration_med_instruktion_hur_mycket_vager_sockervattnet.pdf