Livsmedels- och näringskunskap HR19

Här finns planeringen för livsmedels- och näringskunskap för HR19. Här kan du hitta information om de delar vi ska arbeta med under läsåret

Planering livsmedels och näringskunskap 1 HT19

HT Vecka	Tema	Att göra lektion 1	Att göra lektion 2
35	Presentation, mål, repetition	Presentera oss för varandra, gå igenom mål, kahoot stenfrukt, kylförvaring temp	Power point om melon/avocado/citrusfrukter Kahoot
36	Repetition vt	Power point livsmedelshygien kahoot	Kahoot svenska bär Power point ägg, löksorter
37	Mjölk	Power point Prova olika sorters mjölk Lätt,mellan,standard, laktosfri, mandel, soja, havre	Power point- lite om näringsinnehåll Hur ska det förvaras? kahoot
38	Mjölk	Film Power point om production/näringsinnehåll	Repetition mjölksorter, näringsinnehåll Flersvars frågor
39	Ost	Power point om olika ost sorter	Power point hur och var produceras ost? Hur ska de förvaras kahoot
40	Andra mjölkprodukter/smör	Film om det finns? Repetition v.39 kahoot	Power point näringsinnehåll flersvarsfrågor
41	Olja	Titta på olika oljesorter Vad används de till? Vilka rätter brukar du göra? Förvaring	Power point - Hur gör man olja? Vad innehåller det? Koppla till köket? kahoot
42	matfetter	Näringsinnehåll i pasta Kahoot Film	Repetition Flersvars frågor
43	Mjöl	Titta och prata om olika rissorter Vilka rätter? Hur kokar man ris? Hur ska ris förvaras?	Näringsinnehåll i ris Hur äts ris runt om i världen? miljöpåverkan
44	Höstlov	Höstlov	Höstlov
45	Mjöl	Repetition v. 43 Kahoot	Flersvarsfrågor Film
46	pasta	Provning olika sorters oljor Power point olika sorter och användningsområde	Näringsinnehåll i olja, att tänka på, kahoot
47	pasta	Hur produceras olika oljor Miljöpåverkan/hälsa kahoot	Repetition flersvarsfrågor
48	Ris	Power point, användningsområde, hur vet man när smöret är varmt? Olika sorter kahoot	Power point näringsinnehåll, produktion, hälsa flersvarsfrågor
49	Ris	Prova olika typer av ost Power point om de olika typerna kahoot	Power point förvaring, näringsinnehåll, hälsa kahoot
50	jultema	Hur tillverkas ost? Film?	Repetition flersvarsfrågor
51	Jultema		jullov

VT Vecka	Tema	Att göra lektion 1	Att göra lektion 2
2	Kött	Power point nötkött och får/lamm kahoot	Power point fläskkött/kyckling/fågel kahoot
3	Kött	Power point vilt Film kahoot	Repetition flersvarsfrågor
4	Fisk	Power point pattfiskar kahoot	Power point rundfiskar kahoot
5	Fisk	Film? kahoot	Repetition flersvarsfrågor
6	Protein	Var finns protein? Vad gör det i kroppen? Varför behöver vi det? Hur gör en vegan/vegetarian Kahoot	Repetition flersvarsfrågor
7	Kolhydrater	Var finns kolhydrater Vad gör de i kroppen? Varför behöver vi det? Lågkolhydratskost? kahoot	Repetition flersvarsfrågor
8	Fett	Var finns fett? Vad gör det i kroppen? Varför behöver vi det? Light produkter kahoot	Repetition flersvarsfrågor
9	Sportlov	Sportlov	Sportlov
10	Mineraler	Var finns mineraler? Vad gör de i kroppen? Varför behöver vi det? kahoot	Repetition flersvarsfrågor
11	Vitaminer	Var finns mineraler? Vad gör de i kroppen? Varför behöver vi det? kahoot	Repetition flersvarsfrågor
12	Kostcirkel, kostpyramid	Power point kahoot	Repetition Flersvarsfrågor
13	Våra måltider	Power point kahoot	Repetition flersvarsfrågor
14	Påsklov	Påsklov	Påsklov
15	Dieter	Power point Lchf Atkins Keto Rawfood Vegan vegetarian	Power point Paleo 5-2 800/8 8/16
16	Kost för olika grupper	Power point Olika religioner	Power point Allergier Kost för sjuka Kahoot
17	Kost för olika grupper	Power point Laktosintolerans Celiaki Diabeteskost kahoot	Repetition flersvarsfrågor
18	välfärdssjukdomar	Power point Fetma och övervikt kahoot	Power point anorexi bullimi, förstoppning kahoot
19	välfärdssjukdomar	Power point hjärt och kärlsjukdomar/cancer sjukdomar kahoot	Power point diabetes, njursten, gallsten, tandsjukdomar kahoot
20	Människans energi och näringsbehov	Power point kahoot	Power point film
21	Människans energi och näringsbehov	Repetition flersvarsfrågor	Repetition flersvarsfrågor
22	Uppsamling