Didaktisk planering ;Måltider -Stubben 2021-2022

Rutiner kring måltiderna- lunch och mellanmål på Stubben Varför måltidspedagogik? Det övergripande syftet är att skapa förutsättningar för en god hälsa och hållbara levnadsvanor genom att integrerar mat och måltider i den pedagogiska verksamheten.

Syfte

Vi vill att barnen ska träna på att ta mat själva, skära maten, att ta grönsaker, mjölk och vatten själva och breda smörgåsar själva. utifrån förmåga. Vi pedagoger hjälper till när det behövs.

Kursiva texten är vår tanke med måltidssituationerna, men under omständigheterna i samhället får vi förhålla oss till de restriktioner som gäller i nuläget. vilket innebär att vi pedagoger serverar barnen smak portioner av lunchen och de äter det de vill och serveras mer om så önskas.  Barnen delar sin mat de har på tallriken och de häller upp vatten och mjölk själva. 

Detta är en situation där det inbjuder till att samtala med varandra.

Hur?

Vi sitter i två olika rum och äter lunch. I ett rum sitter 6 barn och 1 pedagog vid 1 bord och i samma rum sitter 2-3 barn vid ett bord.  I det andra rummet sitter 4 barn och en pedagog vid 1 bord,  och vid det tredje bordet sitter 8 barn och 1 pedagog.

Pedagogen som serverar maten har tvättat händerna och använder handskar vid serveringen.

Varför?

Det övergripande syftet är att skapa förutsättningar för en god hälsa och hållbara levnadsvanor genom att integrerar mat och måltider i den pedagogiska verksamheten.

Gruppsamtalet uppmuntras vid måltiderna. Att lyssna på varandra och samtala i en mindre grupp.

Även turtagning tränas.

Dokumentation

Vi dokumenterar inget utifrån denna rutin situation, däremot så förändrar vi upplägget om vi märker att behov av förändring uppstår.

Så fort det blir nya restriktioner kring covid-19 

Vilka?

Alla Stubbens barn och pedagoger är delaktiga i detta.

Alla pedagoger är ansvariga för att detta är en trevlig och lärorik stund.

När?

Detta pågår konstant under hela året på Stubben

Uppföljning

Vi stämmer av stämningen runt lunchen på fredagsreflektionerna om behov finns.

Läroplansmål

Läroplan

• barnen får sina behov respekterade och tillgodosedda och får uppleva sitt eget värde,
• sin identitet och känna trygghet i den samt medvetenhet om rätten till sin kroppsliga och personliga integritet,
• självständighet och tillit till sin egen förmåga,