Organisk kemi

Kol och kolföreningar - allt organiskt material innehåller kol. Tillexempel växter, djur, fossilabränslen och även du. Organisk kemi är vetenskapen om kolföreningarnas kemi.

Du ska ha kunskaper om:

Vad kännetecknar kolatomen

Ge exempel på material som till största del består av rent kol. Vilka fördelar har dessa material?

Kunna namnen på de tio kortaste alkanerna

Vad som menas med att lika löser lika

Förstå skillnaden på alkaner, alkener och alkyner

Kemiska namnen på några alkoholer och vad vi använder dem till

Känna igen en strukturformel på en alkan-, alken-, alkyd-, alkoholmolekyl, samt en organiska syra.

Veta vad en ester består av.

Veta hur plast är uppbyggt.

Vad menas med ett fossilt bränsle och vilka är de?

Hur har olja, kol och naturgas uppkommit

Förstå hur råolja behandlas för att bli olika oljeprodukter.

Kunna se om en kemisk reaktionsformel är balanserad

Ännu bättre: 

Kunna balansera en kemisk reaktionsformel själv.

Fördjupad kunskap om ovanstående

Begrepp:

organisk kemi

organiska ämnen

kovalent bindning

rent kol

grafit

diamant

amorft kol

fulleren

nanorör 

grafen

alkaner

alkanserien 1-10: metan-dekan

alkener

alkyner

alkohol 

organiska syror

ester

plast

polär, opolär

lika löser lika

destillerad fraktion

fossila bränslen, torv, brunkol, stenkol, gas, olja

Kunskaper och förmågor bedöms genom prov och laborationer.

Läroplanskopplingar

Centralt innehåll

• Kolatomens egenskaper och funktion som byggsten i alla levande organismer. Kolatomens kretslopp.
• Människans användning av energi- och naturresurser lokalt och globalt samt vad det innebär för en hållbar utveckling.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.
• Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp, modeller och teorier.
• Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.