Från alkoholer och kemikalier i vår vardag 8b till livsmedel !

Allt från olika alkoholer och kemikalier i vår vardag till de livsmedel som vi äter.

Syfte - förmågor från kursplanen:

1. Konkretisering av målen – detta visar du genom att:

Detta innebär att du efter avslutat arbetsområde ska:

 

• Ha lärt dig att arbeta på ett enkelt, naturvetenskapligt sätt
• Ha en förståelse för och följa de skyddsregler som gäller vid laborationer samt förstå varningssymbolerna.
• kunna förklara hur en kemisk reaktion går till.
• kunna ange några grundämnen och dess kemiska beteckningar
• kunna förklara hur kolatomer fungerar som byggsten i allt levande
• kunna förklara och förstå några olika kretslopp och kemiska processer i marken
• kunna vanliga kemikalier och hur de påverka hälsa och miljö

Bedömning – dessa förmågor kommer att bedömas:

• Din förmåga att använda olika kemiska begrepp när du beskriver och förklarar undersökningar och olika kemiska företeelser t ex kretslopp. 
• Din förmåga att genomföra experiment utifrån givna instruktioner och även det sätt du formulerar egna frågeställningar och planeringar av systematiska undersökningar.

• Din förmåga att genomföra en undersökning på ett ändamålsenligt, effektivt och säkert sätt samt på vilket sätt du relaterar och jämför ditt resultat med frågeställning och de slutsatser du drar utifrån detta.

Undervisning - detta kommer vi att arbeta med:

• Vi kommer under detta arbetsområde att arbeta väldigt praktiskt men vi kommer också att ha genomgångar där vi diskuterar olika begrepp och deras innebörd/betydelse.
• Vi kommer att genomföra olika systematiska undersökningar/laborationer för att undersöka olika ämnens egenskaper men också för att lättare förstå olika begrepp.
• Vi kommer att ha ett teoretiskt och praktiskt prov.

 

Läroplansmål

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Partikelmodell för att beskriva och förklara fasers egenskaper, fasövergångar och spridningsprocesser för materia i luft, vatten och mark.
• Vatten som lösningsmedel och transportör av ämnen, till exempel i mark, växter och människokroppen. Lösningar, fällningar, syror och baser samt pH-värde.
• Några kemiska processer i mark, luft och vatten ur miljö- och hälsosynpunkt.
• Kolatomens egenskaper och funktion som byggsten i alla levande organismer. Kolatomens kretslopp.
• Vanliga kemikalier i hemmet och i samhället, till exempel rengöringsprodukter, kosmetika, färger och bränslen samt hur de påverkar hälsan och miljön.
• Hur man hanterar kemikalier och brandfarliga ämnen på ett säkert sätt.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.
• Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp, modeller och teorier.
• Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.

Kriterier

• Eleven kan samtala om och diskutera frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle och skiljer då fakta från värderingar och formulerar ställningstaganden med enkla motiveringar samt beskriver några tänkbara konsekvenser.
• I diskussionerna ställer eleven frågor och framför och bemöter åsikter och argument på ett sätt som till viss del för diskussionerna framåt.
• Eleven kan genomföra undersökningar utifrån givna planeringar och även bidra till att formulera enkla frågeställningar och planeringar som det går att arbeta systematiskt utifrån.
• I undersökningarna använder eleven utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.
• Eleven kan jämföra resultaten med frågeställningarna och drar då enkla slutsatser med viss koppling till kemiska modeller och teorier.
• Eleven för enkla resonemang kring resultatens rimlighet och bidrar till att ge förslag på hur undersökningarna kan förbättras.
• Eleven har grundläggande kunskaper om materiens uppbyggnad, oförstörbarhet och omvandlingar och andra kemiska sammanhang och visar det genom att ge exempel på och beskriva dessa med viss användning av kemins begrepp, modeller och teorier.
• Eleven kan föra enkla till viss del underbyggda resonemang om kemiska processer i levande organismer, mark, luft och vatten och visar då på enkelt identifierbara kemiska samband i naturen.
• Eleven kan beskriva och ge exempel på några centrala naturvetenskapliga upptäckter och deras betydelse för människors levnadsvillkor.