Städa kylskåp

Hemuppgift under vårterminen 2021 då eleverna städade ett kylskåp.

Hemkunskap hemifrån, vecka 11

 

”STÄDA KYLSKÅPET”

En plats i köket där det är viktigt att det är extra rent är kylskåpet. Där förvarar vi ju det som vi ska äta och vi vill inte att livsmedel ligger i ett kylskåp fullt med bakterier.

Din uppgift idag:

-          Städa ett kylskåp (hemma hos dig eller om du är på annan plats, t.ex. hos en släkting).

 

Instruktioner:

I filmen (länk nedan) så går ”Matgeeken” ordentligt igenom hur du ska göra. Filmen är sponsrad av hushållspappret Serla men strunta i det han säger om olika sorters hushållspapper, du kan använda antingen det hushållspapper du har hemma eller en vanlig disktrasa eller handduk. Tänk på att bara använda så mycket papper som du verkligen behöver, tänk ekonomi och miljö! https://www.youtube.com/watch?v=mLHWbpnuq20

Andra saker som är viktiga att tänka på är:

-          Ställ ut kylvaror som kan bli dåliga på en balkong eller lägg i en kylväska under tiden du rengör kylskåpet. Det kan t.ex. vara mejeriprodukter, kött, fisk, olika pålägg m.m. 

 

-          Använd inte för mycket såpa eller diskmedel i det vatten du städar med, några få droppar räcker i det ljumma vattnet.

 

-          Glöm inte att sätta på kylskåpet igen när du har stoppat in alla saker igen.

 

-          Släng inga saker innan du har frågat en vuxen som är ansvarig för kylskåpet om de vill spara det eller inte men ta bild på såna saker som du tänker att du borde slänga.

Presentation:

-          Ta bilder på hur du städar eller göra en film om hur man städar ett kylskåp. Du ska göra en powerpointpresentation (Keynote) eller din egen instruktionsfilm om hur man på bästa sätt rengör ett kylskåp. Det finns fler filmer på Youtube som man kan inspireras av.

 

-          Du behöver inte synas med ansikte i bild om du inte vill det men det är viktigt att du får med alla steg som du gör då du städar ur kylskåpet.

Bedömning:

Centralt innehåll kopplat till uppgiften:

• Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.

Den här delen av hemkunskapen handlar om hygien och hur man håller rent på de platser i köket där man hanterar (håller på med) och förvarar (har) livsmedel (det vi lagar och äter).

Kunskapskrav:

Förklaring av kunskapskrav kopplat till uppgiften:

E	Eleven kan genomföra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder och redskap på ett i huvudsak fungerande och säkert sätt.	Grundläggande rengöring, okej genomfört, glömt eller slarvat med någon del. Slutresultatet är ett rent kylskåp med viss ordning på hyllor.
C	Eleven kan genomföra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder och redskap på ett relativt väl fungerande och säkert sätt.	Mer grundläggande rengöring, noggrannare, inte glömt någon del men slarvat något med någon del i rengöringen. Slutresultatet är rent och snyggt med relativt god ordning i kylskåpet.
A	Eleven kan genomföra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav. I arbetet kan eleven använda metoder och redskap på ett väl fungerande och säkert sätt.	Noggrann rengöring, inte glömt någon del. Slutresultatet är skinande rent kylskåp med ordning och reda.

 

LYCKA TILL!