Måltidsordning. Måltid Frukost

Kroppen behöver energi precis som bilen behöver bensin. Vi behöver äta olika måltider under en dag för att må som bäst. Hur skall dessa måltider fördelas? Man brukar säga att frukost är den viktigaste måltiden under dagen. det är då du lägger grunden för hur dagen ska bli.

Så här kommer dagens lektion gå till: 

Genomgång Måltidsordning "vilka måltider bör vi äta under en dag"

Genomgång frukostens betydelse för kroppen

Tillaga frukost. Du skall göra en granola och koka ägg

Genomgång "Hur fungerar en spis och ugn"? 

Utvärdering 

Begrepp:

Metoder:

Koka, rosta i ugn 

Redskap: Bunke, Måttsats, Slev, Kastrull, Sked, Ugnsplåt med bakplåtspapper

Läroplanskopplingar

Syfte

• planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,

Centralt innehåll

• Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning.
• Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
• Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid bakning och matlagning och hur dessa används på ett säkert sätt.
• Olika verktyg som stöd för planering av varierade och balanserade måltider samt hur måltider kan fördelas över en dag.

Uppgifter

Vad innebär måltidsordning. Hur kan en näringsrik frukost se ut?

Du kommer lära dig vilka olika måltider vi bör äta under en dag. Detta kallas för måltidsordning. Vi kommer att prata om frukostens betydelse för kroppen.

Måltidsordning

https://www.regionvasterbotten.se/VLL/Filer/2018-%20Bildspel%20väntrum%20Måltidsordning_20181002_2.pdf