Service och bemötande och att arbeta med service

För att kunna jobba med service och bemötande av kunder måste man vara medveten om vad service innebär. Även att vi människor vill bli bemöta på olika sätt. Vem är du som person, vad är ditt varumärke, och hur kan de påverka servicen och bemötandet mot gäst.

Jobbar med grunder i service och bemötande. 

Under de första veckorna kommer vi jobba med sidorna 9-32 i läroboken. Kapitel 1 och 2

Vad kommer vi lära : 

• Vad är service
• Hur påverkar vi servicegraden
• Minsta gradens service
• Vad är bemötande 
• Mötet
• Du är ditt egna varumärke
• Visuell profil
• Kompetens 

Läroplanskopplingar

Syfte

• Kunskaper om olika servicesituationer.

Centralt innehåll

• Kulturella skillnader i kommunikationsmönster.
• Bemötande, kroppsspråk och språklig kommunikation i olika servicesituationer samt yrkesmässigt hänsynstagande till kundens eller gästens integritet.

Kriterier

• Eleven beskriver utförligt och nyanserat olika servicesituationer, vilka komplikationer som kan uppstå och hur de kan hanteras.
• Eleven beskriver utförligt olika servicesituationer, vilka komplikationer som kan uppstå och hur de kan hanteras.
• Eleven beskriver översiktligt olika servicesituationer, vilka komplikationer som kan uppstå och hur de kan hanteras.

Uppgifter

Frågor kapitel

Svara på frågorna 25 till 37

Frågor kapitel 3 service och bemötande

https://classroom.google.com/c/Mzg4NzI4NDI5Nzc2/a/NDAwOTUwNzQ2NDUz/details

Svara på frågorna 17-24

Instuderingsfrågor till kapitel 3 och 4 i service och bemötande.docx

Frågor kapitel 1 service

Läs sidorna 9-12

Svara på frågorna 1-7

[Template] Kopia av Instuderingsfrågor till Kapitel 1 och 2 i service och bemötande

Frågor kapitel 2 service

Läs sidorna 19-26 i boken.

Svara på frågorna 8-16

[Template] Kopia av Instuderingsfrågor till Kapitel 1 och 2 i service och bemötande

Instuderings frågor kapitel 1 Gör bara frågorna 1-7

https://classroom.google.com/c/Mzg4NzI4NDI5Nzc2/a/Mzg4NzMxNTgzMzA1/details