Alla årskurser
Årstaskolan, Stockholm Grundskolor · Senast uppdaterad: 9 september 2021
V34
1. Vad är HKK
https://www.youtube.com/watch?v=6N5UWMZZQOI
2.Rutiner som funkar i hkk sal
● https://youtu.be/rw-oJlEcQEA
● Tag av handsmycken och klockor.
● Lämna mobilen i skåpet, väskan eller väl nedstoppad i fickan.
● Använd förkläde.
● Tvätta händerna noga.
● Vi äter och dricker bara det vi tillagat under lektionen.
Praktiska del
V 34 Fruktsallad
v. 35-38
Vi bakar olika sorters matbröd och fikabröd, och lär oss om kökshygien, utrustning, , redskap, rengöring, diskning, källsortering och dukning.
Hur ska vi läsa recept?
Vad betyder (dl, msk,krm,tsk,1/2 på receptet)?
v 35 Smulpaj med äpple
v 36 pannkakor
v 37 linssoppa med krutonger
v 38 Pizza
v. 39-45
Ät rätt och bli mätt Vi lagar frukost, lunch, middag och mellanmål, och lär oss om balanserade och varierade måltider med hjälp av byggstenarna, tallriksmodellen, mittcirkeln, Nyckelhålet och Livsmedelsverkets kostråd
v 39 taco paj
v 40 Baka Semlor
v 41 kycklingsoppa med nudlar
v 42 baka sockerkaka ( prov)
v 43 Quesadillas
V. 44 Höstlov
V45 Citronlax i folie med couscous
( Tvätta Kläder / tvätt symboler)
v. 46-48
Kritisk konsument Vi gör ett butiksbesök och jämför produkter utifrån pris och påverkan på hälsa och miljö. Vi lär oss om sparande och konsumtion, konsumentinformation och reklam.
V46 korvstroganoff med ris
V47 Köttfärssås med makroner
V 48 fransk omelett med bröd
V49 Köttbullar med spagetti
V50 Traditioner Jul / pepparkakor hus tävling
V51 städning
Bedömningen i HKK Ämnet
https://www.youtube.com/watch?v=fuJ28ru1Dzw
Innehåller inga läroplanspunkter
Innehåller inga matriser
Innehåller inga uppgifter