Vad ska vi g&ouml;ra och hur kommer det g&aring; till?
Vi forts&auml;tter att tr&auml;na p&aring; olika tekniker som kan vara anv&auml;ndbara i k&ouml;ket.
<ul>
<li>Vi ska tr&auml;na p&aring; att tillaga enklare matr&auml;tter.</li>
<li>Vi ska tr&auml;na p&aring; att f&ouml;lja enkla instruktioner och recept.</li>
<li>Vi ska tr&auml;na p&aring; att anv&auml;nda olika redskap i k&ouml;ket.</li>
<li>Vi ska prata om olika mattraditioner och laga n&aring;gra typiska matr&auml;tter kopplade till h&ouml;gtider.&nbsp;</li>
</ul>

Hem- och konsumentkunskap

förmåga att planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang samt hantera annat praktiskt arbete som förekommer i ett hem,

Enkla metoder för matlagning, däribland bakning. Enkel planering, organisation och reflektion över arbetet.

Enkla instruktioner och recept. Hur de kan läsas och följas samt vanliga begrepp inom matlagning.

Smak, doft, konsistens och textur i samband med matlagning.

Redskap och teknisk utrustning samt hur de används på ett säkert och funktionellt sätt vid matlagning.

Måltidens betydelse för gemenskap. Olika mattraditioner.

Få, Hemkunskap, grundsärskola, ämne 1-3, 22/23

Matriser i planeringen

Uppgifter