Organisk kemi

Du kan inte leva utan kolföreningar! Allt levande är byggt av sådana föreningar, och de finns i sådant som du använder nästan varje dag: mat, kläder, papper, plast, schampo och mycket annat. Kolföreningar kan se mycket olika ut, men en sak har de gemensam: alla innehåller kolatomer. Antalet kolföreningar är oerhört stort, flera miljoner. De studeras inom den del av kemin som kallas organisk kemi.

Syfte

Konkretiserade mål / innehåll i kursen:

• förstå varför kolföreningar är så vanliga och viktiga
• känna till hur ett kolväte är uppbyggt 
• känna till några vanliga kolväten (alkaner, alkener och alkyner) och vad de används till

• kunna skillnaden mellan ett mättat och ett omättat kolväte
  
• kunna känna igen en alkoholmolekyl

• känna till några alkoholer och deras användningsområden (metanol, etanol, glykol, glycerol)
  
• kunna vad som kännetecknar en organisk syra
• känna till några organiska syror 

• kunna beskriva vad en ester är, hur den bildas och redogöra för några användningsområden av estrar
  
  

 

Bedömningen kommer att grunda sig på hur väl du:

-visar kunskaper om kemins begrepp och förklaringsmodeller.

-beskriver och förklarar kemiska samband i naturen och i samhället genom att använda kemins begrepp och förklaringsmodeller.

-söker information som rör kemi där du använder olika källor samt för resonemang om informationens och källornas trovärdighet.

-söker svar på frågor genom att planera och utföra systematiska undersökningar på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.

-värderar undersökningarna genom att föra resonemang utifrån frågeställningarna.

Detta kommer du att få möjlighet att visa vid diskussioner, praktiska uppgifter och ett avslutande skriftligt prov.

 

Arbetssätt: 

Vårt arbete kommer att bestå av genomgångar, läsa texter, instuderingsfrågor, filmvisningar, powerpoint-presentationer, diskussioner, praktiska övningar, kahoot/quizlet, studi och digilär där vi bearbetar områdets olika begrepp, 

 

Området kommer att avslutas med ett prov.

 

Läroplanskopplingar

Centralt innehåll

• Materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet visualiserat med hjälp av partikelmodeller. Grundämnen, molekyl- och jonföreningar samt hur ämnen omvandlas genom kemiska reaktioner. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Kolatomens egenskaper och kretslopp i naturen, i samhället och i människokroppen.
• Observationer och experiment med såväl analoga som digitala verktyg. Formulering av undersökningsbara frågor, planering, utförande, värdering av resultat samt dokumentation med bilder, tabeller, diagram och rapporter.
• Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp och förklaringsmodeller. De kemiska förklaringsmodellernas historiska framväxt, användbarhet och föränderlighet.
• Informationssökning, kritisk granskning och användning av information som rör kemi. Argumentation och ställningstaganden i aktuella frågor som rör miljö och hälsa.