HANAFR0 - Affärsutveckling och ledarskap

Planering för Affärsutveckling och ledarskap

Här följer en översiktlig planering för kursen. Lektionsplaneringar kommer att finnas på Teams för varje lektion och för uppgiften pågående period. Observera att ändringar kan ske.

Vi använder boken Affärsutveckling och ledarskap – att leda i praktiken.

HT-22 och början av VT-23 går vi igenom grunderna för Affärsutveckling och ledarskap med hjälp av bokens kapitel.

Introduktion – Karriär i framtidens handel, affärsutveckling, ledarskap och entreprenörskap

Kapitel 1 – Att utveckla en affär (bokuppgifter)

Kapitel 2 – Affärsplanering (endast genomgång HT)

Kapitel 3 – Butiksetablering (projekt tillsammans med Praktisk marknadsföring 1)

Kapitel 4 – Resurser och finansiering (bokuppgifter)

Kapitel 5 – Praktisk butiksdrift – stimulerande butiksmiljö (bokuppgifter, APL-uppgift VT)

Kapitel 6 – Räkna på resultat och lönsamhet (bokuppgifter och sambedömning med Inköp)

Kapitel 7 – Planera din butiks ekonomi (bokuppgifter och sambedömning med Inköp)

Kapitel 8 – Praktiskt ledarskap (bok-, fält- och/eller APL-uppgift)

Kapitel 9 – Organisera arbetet i butiken (bok- och APL-uppgift)

Kapitel 10 – Rekrytera (bokuppgift)

Kapitel 11 – Arbetsmiljö och arbetsrätt (bok- och APL-uppgift)

Under VT kommer ni avslutningsvis att jobba med att göra en egen affärsplan (kap. 2), där alla delar i kurser knyts ihop i en examinerande uppgift. Uppgiften är också förberedande för UF i åk 3.

Uppgifter och examination

Samtliga uppgifter, framförallt från boken, kommer att finnas både på Teams och Unikum (inlämning på Unikum). De är en del av bedömningsunderlaget. APL-uppgifterna kommer att ingå i den stora APL-uppgiften ni får i samband med att ni går ut på praktik. Projektet med att göra en affärsplan är examinerande och skall visa att ni har tagit till er kunskaperna i de olika momenten ovan. Projektet redovisas för lärare och skriftligt. Delmoment lämnas in skriftligt på Unikum under arbetets gång.

Centralt innehåll

Undervisningen i kursen ska behandla följande centrala innehåll:

• Affärsutveckling, omvärldsanalys och marknadsundersökningar.
• Affärsidé, koncept, försäljningskanaler och positionering.
• Entreprenörskap och eget företagande.
• Praktisk butiksdrift.
• Säljmiljö, inredning och utrustning i butiker.
• Ledarens roll och uppgifter i butiker, stormarknader och varuhus.
• Arbetsledning samt organisations- och personalfrågor, till exempel projektledning, konflikthantering, samarbete, sociala normer och arbetsvillkor.
• Lagar och andra bestämmelser, till exempel om arbetsrätt.
• Olika tekniker och metoder för ekonomiska beräkningar samt riskbedömningar och nyckeltal.
• Säkerhet och risker i handeln samt förebyggande arbete för god inre och yttre säkerhet.

Uppgifter

HANAFR0 - kap. 9

Organisera arbetet i butiken

Måndag 3/4

• Genomgång av arbetsuppgifter s. 216-217

Tisdag 4/4

• Genomgång av organisationstyper (s. 220-224), ansvarsfördelning (s. 225-226) och bemanning (s. 226-228).

Onsdag 5/4

• Uppgifter, lämnas in på Unikum:

1 A-B, s. 231

2 A-B, s. 231

3 A-B, s. 232

HANAFR0 - kap. 7

Lämna in din excelfil här.

Uppgifterna 2, 3, 5, 6 och 7. Se även Teams.

HANAFR0 - kap. 6

Räkna på resultat och lönsamhet

Måndag 23/1

• genomgång s. 130-133
• uppgifterna 2-3

Tisdag 24/1

• genomgång s. 134
• uppgifterna 4-5

Onsdag 1/2

• uppgifterna 7-8

Se även Teams HANAFR0 Affärsutveckling och ledarskap

HANAFR0 - kap. 4 Resurser och finansiering

Att göra för alla

• Läs s. 84-91 (till och med Lagerutrymme)
• Gör uppgift 1, s. 99
• Gör uppgift 2, s. 100
• Läs s. 91-95
• Gör uppgift 3, s. 101
• Gör uppgift 4, s. 101
• Gör uppgift 5, s. 102

Lite svårare uppgifter - gör minst en

• Läs s. 96-97
• Gör uppgift 7, s. 103
• Gör uppgift 8, s. 103
• Gör uppgift 9, s. 103
• Gör uppgift 10, s. 104

Använd boken för att lösa uppgifterna!

HANAFR0 - kap. 3 Butiksetablering

• Läs kapitel 3 s. 61-66.
• Gör uppgift 1, s. 76.
• Gör uppgift 2, s. 77.
• Läs s. 67-73.
• Gör uppgift 3 s. 78 - sök gärna på Platsbanken https://arbetsformedlingen.se/platsbanken/.