Äppelmos

Vi ska tillsammans med barnen göra egen äppelmos.

Vad ska vi göra?
Utifrån grön flagg samtalar vi med barnen om vad vi äter och var maten kommer ifrån. Pannkakor och äppelmos/sylt är en favorit och utifrån det ska vi tillsammans göra egen äppelmos. 


Hur ska vi göra?
Vi låter barnen prova och upptäcka nya köksredskap genom att:

Skala, hacka,dela, koka, mixa,mäta socker, under tiden vi benämner processen.

Hur ska vi dokumentera?
Vi dokumenterar med lärplattan genom att filma och knäppa kort. Vi reflekterar med barnen genom att titta på våra bilder dokumentationer och antecknar barnens kommentarer.     

Varför ska vi göra det?
I handlingsplanen har vi valt att arbeta med att barnen skall få förståelse och kunskap om bestick och övriga köksredskap. I aktiviteten kommer vi att låta barnen komma i kontakt med fler köksredskap: såsom olika potatisskalare, liten kniv (lilleman), stavmixer,  decilitermått, kastrull, spis, upphettning, ånga, el. googla recept. I vårt Grön flagg arbete samtalar vi med barnen om vad man kan odla och plocka i våra trädgårdar och pallkragar. Vi kommer att använda oss av fallfrukt som annars ofta slängs bort (matsvinn). 
I den här aktiviteten får vi med både matematik, språk och kommunikation, NT uppgiften verbet dela och IKT.

När ska vi göra det?
Under vecka 44 ska vi utföra denna aktivitet. En pedagog utför aktiviteten och en dokumenterar.

Aktivitet nummer två utför vi under vecka 47

Läroplanskopplingar

Läroplan

• förmåga att urskilja, uttrycka, undersöka och använda matematiska begrepp och samband mellan begrepp,
• förståelse för samband i naturen och för naturens olika kretslopp samt för hur människor, natur och samhälle påverkar varandra,
• förmåga att upptäcka och utforska teknik i vardagen och,
• förståelse för hur människors olika val i vardagen kan bidra till en hållbar utveckling,