Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet
Matlagningsmetoder och hälsa, Pedagogisk Planering i HKK år 8
https://start.unikum.net/unikum/content/lpp/1869825863_1471417100053_scaled.png
Skapad 2014-09-22 09:10
i Fuxernaskolan Lilla Edet
unikum.net
Terminen kommer vara indelade in olika ämnesområden:
- Metoder/matlagning
- Hälsa
- Hållbar utveckling
Grundskola
8
Hem- och konsumentkunskap
...
Innehåll
Syfte
Genom undervisningen i ämnet hem - och konsumentkunskap ska eleverna sammanfattningsvis ge förutsättningar att utveckla sin förmåga att
- planera och tillaga mat och måltider för olika siituationer och sammanhang
- hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
- värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling (Skolverket, Lgr 11, s.42)
Uppgifter
-
Näring och Hälsa- Personligheter
-
Näring och Hälsa- Idrott och HKK
Matriser
Kunskapskrav Matlagning och Hälsa
| E | C | A | |
|---|---|---|---|
|
Planera och tillaga måltider
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och relativt väl fungerande sätt.
|
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och väl fungerande sätt.
|
|
Hälsa
|
Eleven kan föra enkla och till viss del underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
|
Eleven kan föra utvecklade och relativt väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
|
Eleven kan föra välutvecklade och väl underbyggda resonemang om hur varierade och balanserade måltider kan sättas samman och anpassas till individuella behov.
|
|
H, E, M och egna omdömen
|
Eleven väljer tillvägagångsätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö.
Eleven kan också ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
|
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här:
