HKK åk 6 Mat, måltider och hälsa

Livet i hem och familj har en central betydelse för oss människor. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper om konsumentfrågor och arbetet i hemmet ger människor viktiga verktyg för att skapa en fungerande vardag och kunna göra medvetna val som konsumenter med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö.

Vi arbetar med olika recept, andras och egna. Vi tränar olika matlagningsmetoder. Planering och organisation är viktiga puzzelbitar. Vi använder redskap och utrustning på ett funktionellt sätt. Hållbar utveckling går som en röd tråd genom hela HKK-undervisningen. Måltider diskuteras och skapas utifrån individuella och gemensamma behov.