Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet
Bakning
Gruppvis kommer några elever tillsammans med lärare att baka tillsammans och sedan på en utflykt bjuda resten av klassen.
Innehåll
Vad ska vi lära oss?
Eleverna behöver samarbeta för att genomföra uppgiften. De lär sig läsa ett recept och följa instruktioner.
Kopplingar till läroplan
- Mat, måltider och hälsa Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning.
- Mat, måltider och hälsa Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
- Mat, måltider och hälsa Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet.
- Mat, måltider och hälsa Måltidens betydelse för gemenskap.
Syfte och förmågor
Samarbete och att lyssna på både kamrater och lärare behövs för att genomföra uppgiften.
Kopplingar till läroplan
- Skolans mål är att varje elev respekterar andra människors egenvärde,
- Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola kan använda det svenska språket i tal och skrift på ett rikt och nyanserat sätt,
- Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola kan lösa problem och omsätta idéer i handling på ett kreativt och ansvarsfullt sätt,
- Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola kan lära, utforska och arbeta både självständigt och tillsammans med andra och känna tillit till sin egen förmåga,
- Syfte planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,
Kunskapskrav
Hur ska vi arbeta?
I grupper om 4 får eleverna tillsammans med en lärare gå igenom ett recept. Alla grupperna kommer göra olika recept och slutligen göra en receptbok tillsammans.
- kokosbollar
- kladdkaka
- muffins
- drömmar
Eleverna går igenom receptet och tar fram det som behövs. Receptet har bilder då alla barn inte läser. De har huvudansvaret för att uppgiften genomförs och läraren ska fungera som ett stöd. Eleverna behöver samtala och komma överens.
Eleverna som bakat hjälper till att städa efter sig.Efteråt kommer ett samtal om hur de tycker det gått tillsammans med läraren.
På eftermiddagen gör klassen en utflykt till lekplats eller skog. Där får eleverna som bakat bjuda sina kamrater på det som de bakat.
Arbetstid
4 tillfällen under våren.
