Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Bakning

Skapad 2016-04-19 21:31 i 0 Lextorpsskolan F-6 Trollhättan
Bakning i förskoleklassen
Grundskola F – 6

Gruppvis kommer några elever tillsammans med lärare att baka tillsammans och sedan på en utflykt bjuda resten av klassen. 

Innehåll

Vad ska vi lära oss?

Eleverna behöver samarbeta för att genomföra uppgiften. De lär sig läsa ett recept och följa instruktioner. 

Kopplingar till läroplan

  • Hkk  1-6
    Mat, måltider och hälsa Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning.
  • Hkk  1-6
    Mat, måltider och hälsa Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
  • Hkk  1-6
    Mat, måltider och hälsa Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet.
  • Hkk  1-6
    Mat, måltider och hälsa Måltidens betydelse för gemenskap.

Syfte och förmågor

Samarbete och att lyssna på både kamrater och lärare behövs för att genomföra uppgiften. 

Kopplingar till läroplan

  • Gr lgr11
    Skolans mål är att varje elev respekterar andra människors egenvärde,
  • Gr lgr11
    Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola kan använda det svenska språket i tal och skrift på ett rikt och nyanserat sätt,
  • Gr lgr11
    Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola kan lösa problem och omsätta idéer i handling på ett kreativt och ansvarsfullt sätt,
  • Gr lgr11
    Skolan ska ansvara för att varje elev efter genomgången grundskola kan lära, utforska och arbeta både självständigt och tillsammans med andra och känna tillit till sin egen förmåga,
  • Hkk
    Syfte planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,

Kunskapskrav

Hur ska vi arbeta?

I grupper om 4 får eleverna tillsammans med en lärare gå igenom ett recept. Alla grupperna kommer göra olika recept och slutligen göra en receptbok tillsammans. 

- kokosbollar
- kladdkaka
- muffins
- drömmar

Eleverna går igenom receptet och tar fram det som behövs. Receptet har bilder då alla barn inte läser. De har huvudansvaret för att uppgiften genomförs och läraren ska fungera som ett stöd. Eleverna behöver samtala och komma överens. 

Eleverna som bakat hjälper till att städa efter sig.Efteråt kommer ett samtal om hur de tycker det gått tillsammans med läraren. 

På eftermiddagen gör klassen en utflykt till lekplats eller skog. Där får eleverna som bakat bjuda sina kamrater på det som de bakat. 

Arbetstid

4 tillfällen under våren. 

Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: