<h2>Förmågor</h2><p>Du har möjlighet att utveckla följande förmågor:</p><h2>Centralt innehåll</h2><h2>Avsnitt 6</h2><h2>Detta ska du lära dig</h2><p><span style="font-size: large;">Du ska utveckla förmågor och kunskaper i sådant som berör:</span></p>
<p> </p>
<p>- Matlagning</p>
<p>- Måltider</p>
<p>- Hälsa</p>
<p>- Vardagliga sysslor i hemmet</p>
<p>- Inköp</p>
<p>- Källsortering</p>
<p> </p>
<p> </p><h2>Detta ska vi arbeta med</h2><p>Vi ska arbeta med olika omr&aring;den kring mat, m&aring;ltider, h&auml;lsa, ink&ouml;p och milj&ouml;.</p>
<p>Arbetss&auml;tt:</p>
<p>Vi kommer arbeta praktiskt i ett mindre skolk&ouml;k.. I arbetet ing&aring;r &nbsp;sj&auml;lvst&auml;ndiga moment, moment tillsammans med vuxen och moment i samarbete med klasskamrat.</p>
<p>Undervisningen sker dels med att vi vuxna visar eleverna vad de ska g&ouml;ra och dels muntligt med korta instruktioner, samt ibland med bilder.</p>
<p>Vi dokumenterar med foto/film samt receptp&auml;rm.</p><h2>Kunskapskrav</h2><p>Kunskapskraven är följande:</p><h2>Detta bedöms</h2><p>&nbsp;</p>
<p>Du bed&ouml;ms utifr&aring;n dina individuella f&ouml;rm&aring;gor och f&ouml;ruts&auml;ttningar.</p>

Hem- och konsumentkunskap

Vardagsaktiviteter

Vardagsaktiviteter
Fokus: "Vardagsrutiner och Vardagsmiljö"



 välja, planera och genomföra aktiviteter i vardagsmiljön, 

 använda ord, begrepp och symboler inom ämnesområdet. 

 hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, 

 Bakning och matlagning och olika metoder för detta. 

 Rutiner för måltider och hur måltider kan arrangeras för att skapa gemenskap och välbefinnande. 

 Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel. 

 Rutiner vid inköp. Planering och genomförande. 

 Tvätt, rengöring och vård av olika material och ytor i hemmet. Miljövänliga metoder för detta. 

 Redskap, verktyg och teknisk utrustning som används i hemmet. 

 Recept och instruktioner samt hur de kan läsas och följas. 

 Eleven kan <em>delta i matlagning och andra arbetsuppgifter </em>som förekommer i vardagsmiljö.

 I arbetet <em>deltar </em>eleven <em>i att använda </em>redskap och livsmedel på ett säkert och fungerande sätt.

 Eleven <em>deltar vid återvinning och källsortering </em>och <em>i kommunikation </em>om olycksrisker och hur olyckor kan förebyggas.

 Eleven <em>identifierar </em>ord, begrepp och symboler på ett i sammanhanget relevant sätt genom att visa igenkännande och samspela.

Eleven kan <em>medverka </em>i att planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden.

 Dessutom kan eleven <em>bidra till</em> resonemang om sambanden mellan mat och hälsa och ge <em>något </em>exempel på hur varierande och balanserande måltider kan sättas samman och anpassas till olika behov.

Eleven kan <em>medverka </em>i att utföra vardagliga uppgifter i hemmet och <em>anger egna förslag </em>till lösningar på praktiska problem.

Pedagogisk Planering "Hemkunskap" 2016/2017

Matriser i planeringen

Uppgifter