Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Matens kemi år 6

Skapad 2016-08-22 15:54 i Fårdala skola Tyresö
LPP för NTA-lådan Matens kemi.
Grundskola 6 Kemi Biologi

Äta bör man annars dör man. Vad finns det i maten ?

Innehåll

1.Matens kemi

I temat undersöker vi olika livsmedel och tar reda på vilka livsnödvändiga näringsämnen de innehåller.
Ni kommer att lära er om näringsämnenas funktion i kroppen och om var och hur olika livsmedel produceras.

2. Varför gör vi det här ?

Genom undervisningen i ämnena  biologi  och kemi ska eleverna sammanfattningsvis ges förutsättningar att utveckla sin förmåga att

Kopplingar till läroplan

  • Bi
    Syfte använda kunskaper i biologi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör hälsa, naturbruk och ekologisk hållbarhet,
  • Bi
    Syfte genomföra systematiska undersökningar i biologi, och
  • Bi
    Syfte använda biologins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara biologiska samband i människokroppen, naturen och samhället.
  • Ke
    Syfte använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
  • Ke
    Syfte genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
  • Ke
    Syfte använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

3. Vad ska vi arbeta med ?

Kopplingar till läroplan

  • Bi  4-6
    Natur och samhälle Djurs, växters och andra organismers liv. Fotosyntes, förbränning och ekologiska samband och vilken betydelse kunskaper om detta har, till exempel för jordbruk och fiske.
  • Bi  4-6
    Natur och samhälle Ekosystem i närmiljön, samband mellan olika organismer och namn på vanligt förekommande arter. Samband mellan organismer och den icke levande miljön.
  • Bi  4-6
    Kropp och hälsa Hur den psykiska och fysiska hälsan påverkas av sömn, kost, motion, sociala relationer och beroendeframkallande medel. Några vanliga sjukdomar och hur de kan förebyggas och behandlas.
  • Bi  4-6
    Biologins metoder och arbetssätt Enkla fältstudier och experiment. Planering, utförande och utvärdering.
  • Bi  4-6
    Biologins metoder och arbetssätt Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller, bilder och enkla skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
  • Bi  4-6
    Biologins metoder och arbetssätt Tolkning och granskning av information med koppling till biologi, till exempel artiklar i tidningar och filmer i digitala medier.
  • Ke  4-6
    Kemin i vardagen och samhället Materiens kretslopp genom råvarors förädling till produkter, hur de blir avfall som hanteras och sedan återgår till naturen.
  • Ke  4-6
    Kemin i vardagen och samhället Matens innehåll och näringsämnenas betydelse för hälsan. Historiska och nutida metoder för att förlänga matens hållbarhet.
  • Ke  4-6
    Kemin i vardagen och samhället Vanliga kemikalier i hemmet och samhället. Deras användning och påverkan på hälsan och miljön samt hur de är märkta och bör hanteras.
  • Ke  4-6
    Kemins metoder och arbetssätt Enkla systematiska undersökningar. Planering, utförande och utvärdering.
  • Ke  4-6
    Kemins metoder och arbetssätt Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller, bilder och enkla skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
  • Ke  4-6
    Kemins metoder och arbetssätt Tolkning och granskning av information med koppling till kemi, till exempel artiklar i tidningar och filmer i digitala medier.

4. Hur ska vi arbeta ?

Vi kommer att göra praktiska undersökningar och experiment och dokumentera dessa.

Vi kommer att källkritiskt granska och ta ställning till olika påståenden kring mat och hälsa som man kan möta i t.ex media.

Vi kommer även att läsa litteratur inom området.

 

5. Bedömning

Hur väl du kan:

Planera och genomföra undersökningar av mat så att de blir rättvisa och systematiska.

Utvärdera egna och andras resultat och ge förslag på hur en undersökning kan förbättras.

Dokumentera dina undersökningar.

Resonera om skillnader mellan olika informationskällor.




6. Kunskapskrav

Här visar du aktuella kunskapskrav. Använd Tyresö kommuns matriser genom att använda knappen "kopiera matris". Använd endast de delar av matrisen som behandlas i arbetsområdet. (Klicka på "x" för de kunskapskrav du vill ta bort. Mer information hittar du i handboken)

Skriv över denna text.

Kopplingar till läroplan

  • Bi  E 6
    Eleven kan genomföra enkla fältstudier och andra undersökningar utifrån givna planeringar och även bidra till att formulera enkla frågeställningar och planeringar som det går att arbeta systematiskt utifrån.
  • Bi  E 6
    I arbetet använder eleven utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.
  • Bi  E 6
    Eleven kan jämföra sina och andras resultat och för då enkla resonemang om likheter och skillnader och vad de kan bero på samt bidrar till att ge förslag som kan förbättra undersökningen.
  • Bi  E 6
    Dessutom gör eleven enkla dokumentationer av sina undersökningar i text och bild.
  • Bi  C 6
    Eleven kan genomföra enkla fältstudier och andra undersökningar utifrån givna planeringar och även formulera enkla frågeställningar och planeringar som det efter någon bearbetning går att arbeta systematiskt utifrån.
  • Bi  C 6
    I arbetet använder eleven utrustning på ett säkert och ändamålsenligt sätt.
  • Bi  C 6
    Eleven kan jämföra sina och andras resultat och för då utvecklade resonemang om likheter och skillnader och vad de kan bero på samt ger förslag som efter någon bearbetning kan förbättra undersökningen.
  • Bi  C 6
    Dessutom gör eleven utvecklade dokumentationer av sina undersökningar i text och bild.
  • Bi  A 6
    Eleven kan genomföra enkla fältstudier och andra undersökningar utifrån givna planeringar och även formulera enkla frågeställningar och planeringar som det går att arbeta systematiskt utifrån.
  • Bi  A 6
    I arbetet använder eleven utrustning på ett säkert, ändamålsenligt och effektivt sätt.
  • Bi  A 6
    Eleven kan jämföra sina och andras resultat och för då välutvecklade resonemang om likheter och skillnader och vad de kan bero på samt ger förslag som kan förbättra undersökningen.
  • Bi  A 6
    Dessutom gör eleven välutvecklade dokumentationer av sina undersökningar i text och bild.
  • Ke  E 6
    Eleven kan genomföra enkla undersökningar utifrån givna planeringar och även bidra till att formulera enkla frågeställningar och planeringar som det går att arbeta systematiskt utifrån.
  • Ke  E 6
    I arbetet använder eleven utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.
  • Ke  E 6
    Eleven kan jämföra sina och andras resultat och för då enkla resonemang om likheter och skillnader och vad de kan bero på samt bidrar till att ge förslag som kan förbättra undersökningen.
  • Ke  E 6
    Dessutom gör eleven enkla dokumentationer av sina undersökningar i text och bild.
  • Ke  C 6
    Eleven kan genomföra enkla undersökningar utifrån givna planeringar och även formulera enkla frågeställningar och planeringar som det efter någon bearbetning går att arbeta systematiskt utifrån.
  • Ke  C 6
    I arbetet använder eleven utrustning på ett säkert och ändamålsenligt sätt.
  • Ke  C 6
    Eleven kan jämföra sina och andras resultat och för då utvecklade resonemang om likheter och skillnader och vad de kan bero på samt ger förslag som efter någon bearbetning kan förbättra undersökningen.
  • Ke  C 6
    Dessutom gör eleven utvecklade dokumentationer av sina undersökningar i text och bild.
  • Ke  A 6
    Eleven kan genomföra enkla undersökningar utifrån givna planeringar och även formulera enkla frågeställningar och planeringar som det går att arbeta systematiskt utifrån.
  • Ke  A 6
    I arbetet använder eleven utrustning på ett säkert, ändamålsenligt och effektivt sätt.
  • Ke  A 6
    Eleven kan jämföra sina och andras resultat och för då välutvecklade resonemang om likheter och skillnader och vad de kan bero på samt ger förslag som kan förbättra undersökningen.
  • Ke  A 6
    Dessutom gör eleven välutvecklade dokumentationer av sina undersökningar i text och bild.
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: