PP Fg Organisk kemi åk 8 Kol, kolväten, alkoholer och organiska syror

Livets kemi - Organisk kemi är kolföreningarnas kemi. Allt levande är uppbyggt av olika kolföreningar. Kolföreningar finns i mat, kläder, papper, fossila bränslen, plast mm. Ni ska nu läsa det första avsnittet i organisk kemi där vi tar upp olika kolföreningarna - hur de bildas, hur de är uppbyggda och vad de används till. 

Varför påverkar koldioxiden från förbränning av bensin växthuseffekten då koldioxiden från förbränning av alkohol inte gör det?

Vad är det som bränns i brännässlor?

Flera av ämnena i detta avsnitt stöter du på i ditt vardagsliv. Nu ska du koppla ihop dina vardagserfarenheter med kemikunskaperna.

Mål

Under arbetsområdet kommer du att:

• Lära dig fakta om rent kol i olika former, kolets bindningar, kolväten, plaster, alkoholer och organiska syror
• Rita strukturformler och då se likheter och olikheter mellan olika grupper av organiska föreningar
• Förklara fotosyntesens och förbränningens roll i naturen, för samhället och människan.
• Använda dina kunskaper om olika kolföreningar, som tex fossila bränslen och plaster, för att ta ställning i frågor som rör miljö.
• Genomföra undersökningar samt redovisa och förklara resultaten
• Använda olika kemiska begrepp för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan
• Använda dina kunskaper i kemi för att ta del av naturvetenskapliga texter

Arbetets innehåll

Du kommer att arbeta med följande innehåll

• Kolatomens egenskaper och funktion som byggsten i alla levande organismer och kolatomens kretslopp
• Hur kol-, väte-,syre- och kväveatomer sätts samman till olika organiska föreningar
• Varför vissa kolföreningar löser sig i vatten när andra inte gör det
• Fotosyntesen och förbränningen
• Människans användning av energi- och naturresurser (fossila och förnyelsebara bränslen) och vad det innebär för en hållbar utveckling
• Kemiska processer vid framställning, återvinning och nedbrytning av plaster
• Källkritisk granskning av information

Arbetssätt och redovisningsform

Arbetssätt:

Du kommer att:

• Bygga olika molekylmodeller
• Söka fakta om olika kolföreningar och kritiskt granska de källor du använder
• Planera och genomföra laborationer
• Tolka resultat, dra slutsatser och ge förslag på förbättringar.

Redovisning:

• Du ska visa läraren de molekylbyggen som du gör.
• Dina kunskaper redovisar du muntligt genom att delta aktivt då vi har gemensamma genomgångar och diskussioner.
• Du redovisar alla laborationer i ditt google-dokument. Följ laborationsmallen då du redovisar laborationerna. En av laborationerna kommer jag att bedöma.
• Avsnittet avslutas med ett skriftligt förhör. 

  Sidor i kemiboken (Titano): Sid 160-182, 190-195 samt en stencil med laborationer.  Läs gärna sammanfattningarna på sid 200-202. Glöm inte att läsa på dina laborationer och anteckningar till förhöret.

Tid:

Avsnittet beräknas ta  ca 14 lektioner

Visa din kunskap - Bedömning

Bedömningen sker enligt matrisen nedan.

Reflektion

Läs igenom frågorna innan du sätter igång med arbetet. Då arbetet är avslutat ska du svara på dem i dialogrutan.

1. Hur mycket tid la du ner hemma på inläsning av bokens text?
2. Hur märks det under lektionerna att du tar ansvar för laborationerna?
3. Hur använde du dig av mina laborationskommentarer?
4. Vad ska du tänka på under nästa avsnitt av kolföreningarnas kemi för att du ska få så bra kunskaper som möjligt?