Vardagsaktiviteter ht16vt17 Ab

Syfte

Undervisningen inom ämnesområdet vardagsaktiviteter ska syfta till att eleverna utvecklar kunskaper om mönster och rutiner som ingår i vardagen. Eleverna ska ges förutsättningar att ta initiativ till, planera och genomföra aktiviteter som har betydelse för praktiska situationer i hemmet. På så sätt ska undervisningen bidra till ökad självständighet hos eleven och tilltro till den egna förmågan att agera.

Undervisning och arbetsformer

Vi kommer att arbeta med vardagsaktiviteter genom olika aktiviteter.

Vi kommer att:

Laga mat.

Tillreda nyttiga mellanmål

Baka.

Orientera sig i närmiljön.

Arbeta med ett tema "från grunden" (se separat LPP)

Bedömning

Bedömning sker fortlöpande och genom observation och dokumentation.

att laga mat

att baka

att göra nyttiga mellanmål

att orientera sig i närmiljön

Läroplanskopplingar

Syfte

• välja, planera och genomföra aktiviteter i vardagsmiljön,
• undersöka närmiljön, dess natur, historia och traditioner,

Centralt innehåll

• Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas.
• Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
• Rutiner för måltider och hur måltider kan arrangeras för att skapa gemenskap och välbefinnande.
• Hygien och rengöring vid hantering, tillagning och förvaring av livsmedel.
• Samhällsfunktioner och samhällsservice. Metoder för att söka information såväl med som utan digitala verktyg

Kriterier

• Eleven kan delta i matlagning och andra arbetsuppgifter som förekommer i vardagsmiljö.
• I arbetet deltar eleven i att använda redskap och livsmedel på ett säkert och fungerande sätt.
• Eleven deltar vid återvinning och källsortering och i kommunikation om olycksrisker och hur olyckor kan förebyggas.
• Eleven kan delta i att orientera sig i närmiljön genom att visa igenkännande och samspela.