Att leva hållbart.Vt-18

Eleverna utmanas i denna uppgift att analysera och motivera sina val och handlingar. med inriktning mot Att Leva Hållbart.

Undervisning/arbetssätt

Under första delen av terminen har vi arbetat med Temat Hållbar utveckling.

Eleverna har läst i läroboken tittat på film och diskuterat runt begreppet Hållbar utveckling-Klimatsmart mat.

En av kunskapstesterna har eleverna komponerat en måltid med temat-HÄLSA-EKONOMI eller MILJÖ-perspektiv.

Bedömning

Följande kommer att bedömas                                                                                                              

Måltidens sammansättning utifrån ekonomi,hälsa och miljö

Motiveringen av livsmedelsval

Hur eleven använder sina kunskaper under lektionens gång                                                                                                                                                                                                                 

Läroplanskopplingar

Centralt innehåll

• Hur livsmedel och andra varor produceras och transporteras och hur de påverkar miljö och hälsa.
• Hur man kan hushålla med och ta vara på livsmedel och andra förbrukningsvaror i hemmet.