Terminsplanering årskurs 9

Terminsplanering för årskurs 9

Syfte:

Att utveckla kunskaper om och intresse för :

-arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet.

 -vilka konsekvenser valen i hushållen får för hälsa, välbefinnande och gemensamma resurser.

-jämställdhet och arbetsfördelning i hemmet.

Tema; Medveten konsument

Provsmak och jämförelse av olika produkter.

Omarbeta recept "Man tager vad man haver" med tanke på miljö och ekonomi.

Hushållets ekonomi, vad kostar det att leva?

Konsumentkunskap; spara, låna, krediter och skulder.

Tema; Konsumenträtt

Frivilligt konsumentskydd.

Konsumentlagar.

Konsumentinformation. Eget arbete Köp av en kapitalvara eller 

Göra medvetna val.

Tema; Konsumtion för hållbar utveckling

Att hushålla och ta till vara.

Produktion och transport av livsmedel.

Arbetsfördelning i hemmet/jämställdhetsperspektiv.

Boendekostnader.

Konsumtionsval och dess miljöpåverkan.

Miljövänlig städning.

Under terminen skall en teoretisk uppgift genomföras . Se planering för konsumentkunskap.

Preliminär planering av måltider:

-Jämförelse av frukostprodukter

-Köttfärs/ veg färs.

-Äppelefterrätter

-Säsongens råvaror

-Baljväxter

-Fiskgratäng

-Kycklinggryta

-Test av gryner

-Kreativ bakning

-Soppa och bröd

-Avslutningslunch

-Miljövänlig städning