Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Terminsplanering årskurs 9

Skapad 2017-02-15 13:30 i Hågadalsskolan Uppsala
Grundskola F – 9
Terminsplanering för årskurs 9

Innehåll

 

Syfte:

Att utveckla kunskaper om och intresse för :

-arbete, ekonomi och konsumtion i hemmet.

 -vilka konsekvenser valen i hushållen får för hälsa, välbefinnande och gemensamma resurser.

-jämställdhet och arbetsfördelning i hemmet.

 

Tema; Medveten konsument

Provsmak och jämförelse av olika produkter.

Omarbeta recept "Man tager vad man haver" med tanke på miljö och ekonomi.

Hushållets ekonomi, vad kostar det att leva?

Konsumentkunskap; spara, låna, krediter och skulder.

Tema; Konsumenträtt

Frivilligt konsumentskydd.

Konsumentlagar.

Konsumentinformation. Eget arbete Köp av en kapitalvara eller 

Göra medvetna val.

Tema; Konsumtion för hållbar utveckling

Att hushålla och ta till vara.

Produktion och transport av livsmedel.

Arbetsfördelning i hemmet/jämställdhetsperspektiv.

Boendekostnader.

Konsumtionsval och dess miljöpåverkan.

Miljövänlig städning.

Under terminen skall en teoretisk uppgift genomföras . Se planering för konsumentkunskap.

 

Preliminär planering av måltider:

-Jämförelse av frukostprodukter

-Köttfärs/ veg färs.

-Äppelefterrätter

-Säsongens råvaror

-Baljväxter

-Fiskgratäng

-Kycklinggryta

-Test av gryner

-Kreativ bakning

-Soppa och bröd

-Avslutningslunch

-Miljövänlig städning

 

Matriser

Bedömningsmatris hkk år 7-9

Mat, måltider och hälsa

  • Hkk   planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,
  • Hkk   hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
E
C
A
Planera och tillaga måltider
  • Hkk  7-9
  • Hkk  7-9
  • Hkk  7-9
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan planera och tillaga måltider och genomföra andra uppgifter som förekommer i ett hem och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
Metoder, livsmedel, utrustning
  • Hkk  7-9
  • Hkk  7-9
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och i huvudsak fungerande sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och relativt väl fungerande sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och utrustning på ett säkert och väl fungerande sätt.
Tillvägagångssätt
  • Hkk  7-9
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger enkla motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger utvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
Eleven väljer tillvägagångssätt och ger välutvecklade motiveringar till sina val med hänsyn till aspekterna hälsa, ekonomi och miljö.
Utvärdera
  • Hkk  7-9
  • Hkk  7-9
Eleven kan ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: