Provmiddag

I området provmiddag så arbetar eleverna med att på egen hand planera och tillaga en måltid. Eleverna kommer också att arbeta med en skrivuppgift när de reflekterar över hur olika livsmedel påverkar ekonomi, hälsa och miljö.

Under några veckor under vårterminen kommer ni att arbeta med området provmiddag. Ni kommer att få komponera ihop egna recept och sedan tillaga en måltid. Denna måltid kommer ni också att bjuda på, två elever från klassen kommer få möjlighet att smaka på er mat. 

I anslutning till den praktiska uppgiften kommer ni också att arbeta med förmågan att reflektera över hur olika val av livsmedel påverkar hälsa, miljö och ekonomi. Detta kommer ni att göra genom att arbeta med en skriftlig uppgift.