Tema Bakning på Mixklubben

Under några veckor kommer vi på Mixklubben att ha tema Bakning.

Syfte

Vi har valt att arbeta med bakning på fritids dels för att eleverna uttryckt en önskan om att få baka, dels för att träna elevernas förmåga i att samarbeta.

Genomförande

Under ett antal torsdagar mellan klockan 14.45-15.45 kommer vi att gå iväg till hemkunskapssalen för att baka. Vi kommer att ta med ca 8-10 elever åt gången, men alla elever som vill kommer få möjlighet att baka under någon torsdag. Eleverna kommer att arbeta minst två och två i varje kök för att de ska kunna träna på att samarbeta.

Eleverna kommer att träna på att läsa recept, prata med sin samarbetskompis om hur de ska dela upp arbetet och ta ansvar för att mäta upp ingredienserna. Självklart med stöd av oss pedagoger om det behövs.

Vi tränar på att räkna genom att använda oss av hälften, dubbelt och genom att använda oss av olika måttenheter. (Hur många deciliter går det på en liter)

  

Generellt

 

Koppling till läroplanen:

 

"Eleverna ska få möjlighet att ta initiativ och ansvar samt utveckla sin förmåga att arbeta såväl självständigt som tillsammans med andra."

"Matematik som redskap för att beskriva vardagliga företeelser och för att lösa vardagliga problem."