Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Ämnena i maten

Skapad 2017-08-24 19:26 i Nyvångskolan Lunds för- och grundskolor
Grundskola 8 Kemi
”Ett äpple om dagen är bra för magen” är ett välkänt ordspråk. Är detta bara en skröna eller bygger det på fakta? Vilka ämnen finns i maten och hur använder kroppen dem?

Innehåll

Kapitlet i boken behandlar delar av följande centrala innehåll:

  • Fotosyntes och förbränning samt energiomvandlingar i dessa reaktioner.
  • Människans användning av energi- och naturresurser lokalt och globalt samt vad det innebär för en hållbar utveckling.
  • Innehållet i mat och drycker och dess betydelse för hälsan. Kemiska processer i människokroppen, till exempel matspjälkning.
  • Aktuella samhällsfrågor som rör kemi.

Arbetsmetoder

  • Undersökningar (laborationer)
  • Samtal, diskussioner och argumentationer utifrån lärobok, tidningsartiklar, filmer och/eller annan media
  • Genomgångar

Bedömning

  • Laborationer
  • Muntliga förhör/diskussioner

    Planering
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: