Den här mallen används för planering av Internationella veckan. Internationella veckan har varit en del av LiCa förskolors verksamhet sedan många år tillbaka. Utgångspunkten var ett arbete som kökspersonal och pedagogisk personal deltog i, utifrån materialet: Friska Barn, vars syfte är att främja goda mat- och rörelsevanor i förskolan. Det arbetet utmynnade i Internationella veckan (HT) och Hälsoveckan (VT). Ett avsnitt i materialet Friska Barn handlar om Seder och Kultur. Följande text är hämtad från materialet: Mat är för de flesta förknippat med känslor som trygghet och gemenskap, men även med annat som till exempel kultur och religion. Matvanor, förhållningssätt och regler kring måltiderna är också något som till viss del »ärvs« som traditioner. Matvanorna är alltså något man i stora drag har gemensamt med sin omgivning. Det finns något vi kan kalla svensk matkultur, thailändsk matkultur, somalisk matkultur med mera. Orsakerna till dessa skillnader är naturligtvis många, men religionen och tillgången på mat är bland de viktigaste. LiCa förskolor vill med en gemensam planering som utgångspunkt lyfta olika kulturer. Detta arbete kan se olika ut på avdelningarna.
Förskolan BarnaSinnet, LiCa förskolor · Senast uppdaterad: 18 september 2017