👋🏼 Var med och förbättra Skolbanken med oss på Unikum. Svara på formuläret här

Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Matlagning åk 6

Skapad 2017-09-20 10:55 i Vasaskolan Hedemora
Praktisk avcheckning av förmågan att använda rätt redskap, matlagningsmetoder, följa recept, hantera livsmedel, samt andra sysslor som hör till uppgiften.
Grundskola 6

Praktisk avcheckning av enklare matlagningsuppgifter.

Innehåll

Centralt innehåll

Detta krävs av dig

 

Du skall visa att du kan  använda rätt redskap, matlagningsmetoder, följa recept, diska för hand, hantera livsmedel, samt utföra andra sysslor som hör till matlagningen.

Du ska kunna beskriva vad som påverkade resultatet.

 

Kopplingar till läroplanen

  • Centralt innehåll
  • Recept och instruktioner och hur de kan läsas och följas samt vanliga ord och begrepp för bakning och matlagning.
    Hkk  1-6
  • Bakning och matlagning och olika metoder för detta.
    Hkk  1-6
  • Planering och organisering av arbetet vid tillagning av måltider och andra uppgifter i hemmet.
    Hkk  1-6

Matriser

Hem- och konsumentkunskap kunskapskrav år 6

F
-->
-->
-->
1. Måltiden
Har ännu ej nått godkänd nivå.
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
2. Livsmedelsanvändning
Har ännu ej nått godkänd nivå.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett i huvudsak fungerande och säkert sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett relativt väl fungerande och säkert sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett väl fungerande och säkert sätt.
3. Arbetsprocess
Har ännu ej nått godkänd nivå.
Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan också ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
4. Recept
Har ännu ej nått godkänd nivå.
Eleven kan följa enkla recept med viss hjälp från andra.
Eleven kan följa enkla recept på egen hand.
Eleven kan följa både enkla och svårare recept på egen hand.