Kemi - Syror och Baser år 8

Om du biter i en citronklyfta eller ett omoget äpple, smakar det surt. Den sura smaken kommer från syror i citronen och äpplet. Och när du tvättar dig med en tvål, känns det halt mellan fingrarna. Det hala beror på att det finns baser i tvålen.
Syror finns som kolsyra, mjölksyra i filmjölk och citronsyra. Motsatsen är baser. Både syror och baser spelar viktiga roller i kroppen, hushållet och industrin.
Detta ska vi lära oss mer om!

Målet med undervisningen är att...

• Få en inblick i vad som menas med syror och baser.

• Veta var man hittar syror och baser samt användningsområde.

• Träna att dokumentera sina iakttagelser vid laborationer.  

 

Så här ska vi arbeta…

• Genomgångar, filmer och diskussioner

• Laborationer och laborationsrapport-skrivning

• Kemiboken: 64-71 + 148-165 + 166-175

• Anteckningar

• Vi kommer ha någon slags avstämning om vad ni har lärt er

 

I detta arbetsområdet innebär det att ni ska:

• Känna till pH-skalan och olika typer av indikatorer

• Kunna mäta pH i en lösning

• Veta vad en neutral lösning är

• Känna till innebörden av förkortningen SIV

• Vad man ska göra om man spiller syra på sig

• Hur man säkert ska hantera starka syror och baser

• Vid namn, kemisk beteckning och efter egenskaper kunna skilja några vanliga svaga och starka syror

• Vid namn, kemisk beteckning och efter egenskaper kunna skilja några vanliga svaga och starka baser

• Veta vad försurning innebär

• Känna till några syror och baser används i vår vardag eller i industrin

• Känna till sambandet mellan syror och vätejoner

• Känna till sambandet mellan baser och hydroxidjoner

• Veta vad neutralisation innebär

• Förklara vad en jon är

• Förklara med ord och kemisk formel hur knallgas bildas

• Veta hur kolsyra bildas

• Kunna skriva reaktionsformler för de laborationer vi jobbat med

• Veta hur syror och baser kan påverka vår livsmiljö, t ex försurning

• Förklara hur man ibland kan rädda en försurad sjö

• Diskutera hur du kan bidra till att minska försurningen

 

Vi kommer bedöma på vilket sätt du...

• Använder ord, begrepp och modeller för att beskriva arbetsområdet

• Kan samtala om och diskutera frågor som rör miljö och samhälle samt här drar slutsatser
• Kan framför och bemöta åsikter och argument
• Du visar dina kunskaper om människans påverkan på miljön och hur vi kan arbeta för en hållbar utveckling
• Kan resonera om kemiska processer och samband

Läroplanskopplingar

Centralt innehåll

• Partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Kemiska föreningar och hur atomer sätts samman till molekyl och jonföreningar genom kemiska reaktioner.
• Vatten som lösningsmedel och transportör av ämnen, till exempel i mark, växter och människokroppen. Lösningar, fällningar, syror och baser samt pH-värde.
• Några kemiska processer i mark, luft och vatten ur miljö- och hälsosynpunkt.
• Vanliga kemikalier i hemmet och i samhället, till exempel rengöringsprodukter, kosmetika, färger och bränslen samt hur de påverkar hälsan och miljön.
• Aktuella samhällsfrågor som rör kemi.
• Gruppering av atomslag ur ett historiskt perspektiv.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.
• Sambandet mellan kemiska undersökningar och utvecklingen av begrepp, modeller och teorier.
• Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
• Källkritisk granskning av information och argument som eleven möter i olika källor och samhällsdiskussioner med koppling till kemi, såväl i digitala som i andra medier.