Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Hem-och Konsumentkunskap (HKK) läsår 2018 /19

Skapad 2018-01-15 09:31 i Rydebäcksskolan Helsingborg
Sommarmat - ett tema från Konsuments Verkets läromedel Smarta val. Eleverna lär sig ord och begrepp som hör till matlagning, livsmedel och konsumtion enligt den reviderade läroplanen 2011.
Grundskola 6
Ni kommer att öva / träna på olika förmågor i ämnet HKK under ett antal tillfällen. Vi lär oss att utvärdera våra resultat för att kunna förbättra oss. Senare meddelas ni när det är bedömning. Bedömningskriterierna finns här nedanför och ni förbereds väl inför de tillfällen.

Innehåll

Målet med undervisningen är att...

Träna på följande förmågor:

Hemkunskap

Att kunna namnen på 20 redskap i ditt kök.

Att kunna diska på ett smart sätt.

Att kunna mäta upp med en måttsats olika livsmedlen.

Att kunna namnen på olika matlagningsmetoder

Att kunna arbeta jämställt

Konsumentkunskap

Att kunna berätta om ett  livsmedel du har använt för Ingrid och förstår dess påverkan på miljön.

Att kunna förstå vad en budget är och jämföra priser

Att kunna granska reklam från olika perspektiv.

 Så här ska vi arbeta...

I ditt Google classroom: Hemkunskap år 6 finns olika planeringar för olika lektionstillfällen och där kommer att finnas även länkar med recept, filmer och -och annan inspiration.

Vid frågor angående hem-och konsumentkunskap kan ni maila till:  ingrid.knutsson@helsingborg.se

Matriser

HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP kunskapskrav åk 6, Kunskapsstaden Helsingborg

Genom undervisningen i ämnet hem-och konsumentkunskap ska eleverna sammanfattningsvis ges förutsättningar att utveckla sin förmåga att...

I tabellen nedan hittar du kunskapskrav för E-C-A i slutet av årskurs 6.
  • Hkk   planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,
  • Hkk   hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
  • Hkk   värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.
E
C
A
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med viss anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med relativt god anpassning till aktivitetens krav.
Eleven kan tillaga enkla måltider och genomföra andra uppgifter som hör samman med måltiden, och gör det med god anpassning till aktivitetens krav.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett i huvudsak fungerande och säkert sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett relativt väl fungerande och säkert sätt.
I arbetet kan eleven använda metoder, livsmedel och redskap på ett väl fungerande och säkert sätt.
Eleven kan också ge enkla omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan också ge utvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Eleven kan också ge välutvecklade omdömen om arbetsprocessen och resultatet.
Därutöver kan eleven föra enkla resonemang om varierade och balanserade måltider.
Därutöver kan eleven föra utvecklade resonemang om varierade och balanserade måltider.
Därutöver kan eleven föra välutvecklade resonemang om varierade och balanserade måltider.
Eleven kan föra enkla resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. Dessutom för eleven enkla resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation.
Eleven kan föra utvecklade resonemang om relationen mellan konsumtion och privat-ekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. Dessutom för eleven utvecklade resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation
Eleven kan föra välutvecklade resonemang om relationen mellan konsumtion och privatekonomi samt om några vanligt förekommande varor och jämför då varorna utifrån deras pris och påverkan på miljö och hälsa. Dessutom för eleven välutvecklade resonemang om skillnader mellan reklam och konsumentinformation.
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: