Kost, näringsämnen, matsmältning och hälsa 3-4 vt 2018

Vi har behandlat näringsämnen, varför kroppen behöver dem och hur den bryter ner dem i matspjäkningssystemets olika organ.

Läroplanskopplingar

Centralt innehåll

• Ord och begrepp för och samtal om upplevelser av olika fysiska aktiviteter och träningsformer, levnadsvanor, kroppsuppfattning och självbild.
• Människans organsystem. Organens namn, utseende, placering, funktion och samverkan.
• Några historiska och nutida upptäckter inom biologiområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på naturen.
• Tolkning och granskning av information med koppling till biologi, till exempel artiklar i tidningar och filmer i digitala medier.
• Matens innehåll och näringsämnenas betydelse för hälsan. Historiska och nutida metoder för att förlänga matens hållbarhet.