Kemi - syror och baser ht18

Surt - basiskt handlar om kemi. om hur vissa ämnen har egenskaper som kan mätas på en skala (pH). Förväxla inte med t.ex surt och sött! T.ex. Coca cola är ganska SURT (pH) men smakar ändå sött.

Planeringens koppling till läroplanen

Syfte & Förmågor att utveckla

Centralt innehåll

Undervisningen (Konkretisering av läroplan)

Undervisningen planeras ihop med eleverna utifrån deras förkunskaper!

Du kommer att få undervisning om... (Vad?)

Vad syror är för något och vilka gemensamma egenskaper de har.
Olika exempel på syror (både starka och svaga) och var de finns.
Exempel på vad syror kan användas till.
På vilket sätt man ska späda syra och varför.

Vad som menas med basiska ämnen och vad de har för egenskaper.
Olika exempel på basiska ämnen och vad de kan användas till.

Vad som menas pH-värde.
Hur man kan mäta pH-värde och vad som är normalt, surt och basiskt pH-värde. Indikatorers användning.

Vad en atom består av och hur du ritar den och dess jon.
Att skriva joner med kemiska tecken och vad sammansatta joner är.
Att skriva kemiska formler av jonföreningar och metall.
Salter som grupp och exempel på användning. 

Vad som menas med försurning. Hur det påverkar naturen och samhället och vad man kan göra åt försurningen. Vilka ämnen som orsakar försurningen och var dessa ämnen kommer ifrån.

Metallers olika förmåga att reagera (Hur "ädla" de är) och hur reaktioner sker genom att atomer blir till joner och tvärt om ex. vätejoner blir till vätgas

Hur man skriver en laborationsrapport.

Viktiga begrepp:
pH-värde, indikator, atom, elektron, proton, jon, valenselektroner, vätejon, hydroxidjon, svag/stark syra eller bas, koncentrerad och utspädd syra, sammansatt jon, försurning, kalka, buffert, oxid, salt och neutralisation

I undervisningen kommer vi att... (Hur?)

- Ha genomgångar (med skriftliga anteckningar)
- Visa filmer
- Laborera
- Arbeta med frågor och annat arbetsmaterial

Bedömning

Du kommer visa dina kunskaper/förmågor på följande sätt:

Genom ett skriftligt prov och labbrapporter.

Följande kommer att bedömas:

Se matris!

Läroplanskopplingar

Syfte

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Centralt innehåll

• Partikelmodell för att beskriva och förklara materiens uppbyggnad, kretslopp och oförstörbarhet. Atomer, elektroner och kärnpartiklar.
• Kemiska föreningar och hur atomer sätts samman till molekyl och jonföreningar genom kemiska reaktioner.
• Partikelmodell för att beskriva och förklara fasers egenskaper, fasövergångar och spridningsprocesser för materia i luft, vatten och mark.
• Vatten som lösningsmedel och transportör av ämnen, till exempel i mark, växter och människokroppen. Lösningar, fällningar, syror och baser samt pH-värde.
• Några kemiska processer i mark, luft och vatten ur miljö- och hälsosynpunkt.
• Vanliga kemikalier i hemmet och i samhället, till exempel rengöringsprodukter, kosmetika, färger och bränslen samt hur de påverkar hälsan och miljön.
• De kemiska modellernas och teoriernas användbarhet, begränsningar, giltighet och föränderlighet.
• Gruppering av atomslag ur ett historiskt perspektiv.
• Systematiska undersökningar och hur simuleringar kan användas som stöd vid modellering. Formulering av enkla frågeställningar, planering, utförande och utvärdering.
• Dokumentation av undersökningar med tabeller, diagram, bilder och skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.

Uppgifter

KEMI prov - Syror och Baser

Sidorna 268 - 279 plus sidan 282 i den helblå kemiboken I den svarta Kemi Light 67 - 77 plus sidan 80 Hjälpfilm (behöver inte se mer än TILL 10:10) och E-sammanfattning bifogas. Labanvisningar från våra labbar för egenskaper hos syror respektive baser bifogas samt en bildöversikt över hur syra och bas molekyler reagerar för att bilda joner. Sedan finns en länk till datasimuleringar om hur kemi fungerar (engelska) .De intressanta för detta prov är "Acid-Base Solutions" och "pH-scale : Basics" och sist finns den helblå kemibokens frågor och sammanfattning samt deras förslag till facit på de frågorna

Laborationsrapport - syror och baser

Här bedömer jag den labrapport ni skriver En mall med hjälptext för hur den kan se ut finns bifogad

Läxa - vad är syror och baser?

Läs bokens två avsnitt om syror och baser , Spektrum BLÅVIT LIGHT sid 61 -66 (56 - 60 är bra att titta på också) Spektrum BLÅVIT HEAVY sid 116 - 126(106 - 115 är bra att titta på också) träna genom att formulera svar på frågorna i boken och från filmhandledningen (länkad), och se filmen igen (länkad) läxförhör på något sätt

KEMI - Läxförhör

De första tre avsnitten av kap 14 - Vätejoner i farten (14:1-3, sid 268-276) i den helblå kemiboken. I eran vitblå bok hemma Kap 7 : Light-bok s 56 - 67.... Heavy-bok s 107 - 127 Ord & begrepp lista finns utdelad och på länk nedan Övriga länkar är film, text och spel man kan öva med

KEMI prov - SYROR och Baser

Sidorna 268 - 279 i den helblå kemiboken I Vitblå bok som ni har hemma är det GRUND: sid 107-133 Light: sid 56-69 Träningshjälpmedel nedan Texter , filmer och frågespel och datasimuleringar

Laborationsrapport-syror och baser

Här finns en mall att använda om ni vill

KEMI Läsuppgift 1

De första två avsnitten av kap 4 i Kemi Light (4:1-2, sid 67-72) . Ta hjälp av filmen nedan.