Ämnen:
Hem- och konsumentkunskap
·
Årskurs:
6
Thunmanskolan, Knivsta · Senast uppdaterad: 30 augusti 2020
Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället och naturen. Kunskaper om konsumentfrågor och arbetet i hemmet ger människor viktiga verktyg för att skapa en fungerande vardag och kunna göra medvetna val som konsumenter med hänsyn till hälsa, ekonomi och miljö. Terminsplaneringen finns under Innehåll.
1. Frukost och mellanmål: Varm macka och smoothie. Genomgång av kursplan, regler och rutiner.
2. Frukost och mellanmål: Gör en egen müsli och koka ägg. Film om socker, symbolen nyckelhålet. Läxa – måttsatser.
3. Frukost och mellanmål: Baka scones och koka te, Läxförhör måttsatser.
4. Frukost och mellanmål: Frukostbullar, baka med jäst.
5. Sopsortera /återvinning. Vi besöker en återvinningsstation och lär oss miljösymboler. Grönsaker/rotfrukter med dippsås.
6. Äta efter säsong. Äppelpaj med vaniljsås.
7. Lunch: Potatis och purjolökssoppa med toast. Metod: koka. Genomgång matcirkeln.
8. Lunch: Pasta med tomatsås. Genomgång tallriksmodellen. Läxa - matlagningsord.
9. Lunch: Pannkakor och vitkålssallad. Metod steka. Läxförhör matlagningsord.
10. Baka med bakpulver: Morotsmuffins. Begreppet jämställdhet.
11. Baka med jäst: Hamburgerbröd. Ungas ekonomi, sparande och konsumtion.
12. Middag: Hamburgare med klyftpotatis, sallad och dressing. Tallriksmodellen.
13. Konsumentkunskap: Reklam och information. Hur är en butik uppbyggd? Studiebesök livsmedelsaffär.
14. Skriftligt terminsprov . Vad är tillsatser? Jämföra färdigköpt och hemlagat. Chokladbollar.
15. Matkultur: Utländsk mat. Vi gör pizza.
16. Traditioner - jul
17. Städning och utvärdering
Innehåller inga läroplanspunkter
Innehåller inga matriser
Innehåller inga uppgifter