Mat och matlagning/Levnadsvanor
Orange bok
Läs s.88-93
Film: Vitaminer och mineraler
Näringsämnen
Läs s.15, 24-27 Vitaminer och mineraler
Läs s.18-22 Kolhydrater, fett och protein
Tallriksmodellen
Matcirkeln
Livsmedelsverkets råd
Uppgift enskilt eller för två tillsammans, redovisa muntligt.
1. Skapa en måltid som är god, näringsriktig och klimatsmart för en aktiv person.
Vår måltid:..........................................................................................................................
2. Lista på livsmedel som ingår i måltiden:
3. Placera in livsmedel i rätt del av Tallriksmodellen,
4. Skriv vilka näringsämnen era livsmedel innehåller: kolhydrater, fett, proteiner, vitaminer och mineraler.
5. Skriv en text och förklara näringsämnenas funktion i kroppen, för de livsmedel du har/Redogör muntligt.
6. Vad gör er mat klimatsmart?
För betyget E:
Välj rätt tallriksmodell.
Placera in rätt livsmedel på rätt plats.
Skriv rätt näringsämne under rätt livsmedel.
Förklara funktionen i kroppen för kolhydrater, fett och protein.
Förklara vad som gör er måltid klimatsmart
Förklara de olika delarna av uppgiften på ett enkelt sätt.
För betyget C:
Välj rätt tallriksmodell.
Placera in rätt livsmedel på rätt plats.
Skriv rätt näringsämne under rätt livsmedel.
Förklara funktionen i kroppen för kolhydrater, fett och protein och några vitaminer och mineraler.
Förklara vad som gör er måltid klimatsmart.
Förklara de olika delarna av uppgiften på ett utvecklat sätt.
För betyget A:
Välj rätt tallriksmodell.
Placera in rätt livsmedel på rätt plats.
Skriv rätt näringsämne under rätt livsmedel.
Förklara funktionen i kroppen för kolhydrater, fett och protein och de vitaminer och mineraler som ingår i livsmedlet.
Förklara vad som gör er måltid klimatsmart.
Förklara de olika delarna av uppgiften på ett välutvecklat sätt.
.
