• Centralt innehåll
• Kundmöten i syfte att skapa en relation med kunden för att sälja varor eller tjänster.

  Sev  -
• Personlig försäljning till kunder eller gäster samt servicearbete från servicedisk eller telefon.

  Sev  -
• Gästpsykologi.

  Sev  -
• Attityder och värderingar hos gäster, kunder och medarbetare.

  Sev  -
• Etiska ställningstaganden i möten med kunder eller gäster.

  Sev  -
• Skapande av helhetsupplevelser i servicesituationer.

  Sev  -
• Bemötande av kunder eller gäster i olika servicesituationer samt hantering av klagomål och reklamationer.

  Sev  -
• Kundvårdande åtgärder för att skapa och bibehålla kundrelationer.

  Sev  -
• Säljande rum, dvs. skapande av miljö och atmosfär för att öka försäljningen.

  Sev  -
• Presentation av mat och dryck på ett säljande sätt, var för sig och tillsammans.

  Sev  -

Sev

Servering 2