Tillaga olika rotfrukter och potatis

Tillagning av olika rotfrukt- samt potatisrätter. Vi dukar upp en buffé och smakar av varandras olika rätter. Vi tittar på andra olika rotfrukter och smakar.

Läroplanskopplingar

Syfte

• planera och tillaga mat och måltider för olika situationer och sammanhang,
• hantera och lösa praktiska situationer i hemmet, och
• värdera val och handlingar i hemmet och som konsument samt utifrån perspektivet hållbar utveckling.

Uppgifter

Olika rotfrukter och potatis

Veckans fråga: När är det billigast att köpa rotfrukter? Hur skall rotfrukter förvaras?