Kniven

Den vassa sidan heter egg, den trubbiga sidan heter handtag. Tillsammans blir det en kniv.

Det finns något gemensamt för alla hantverkare: rörläggare, snickare, murare: alla har en kniv. 

Snickarnas knivar används för att markera var de ska såga, markera var de ska slå ut ett hål till ett gångjärn eller för att skära ut tunn fanér.

Jag använder min till allt det och att kapa snören, öppna paket och skära till äppelklyftor. Hemma är den alltid på samma ställe, närmast mig på hyvelbänken. Och så länge kniven är vass är den en nära vän.

Bildtext: En kniv bredvid en vinkelhake markerar med en fin linje var det ska sågas. 

Att slipa en kniv ska inte ta mer än 10 sekunder. Vi vill snabbt gå tillbaka till arbetet. Att lära sig slipa är det första unga hantverkare måste lära sig. Vassa verktyg är nödvändigt för att ett hantverk ska kunna göras.

På lektionen går vi steg för steg igenom hur du designar, formar och slipar / bryner en kniv.