Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Ugnsstekt falukorv

Skapad 2018-11-08 13:33 i Rodengymnasiet Norrtälje
Gymnasiesärskola Hem- och konsumentkunskap
Falukorv

Innehåll

1. vi ska tillaga ugnsstekt falukorv med pasta

2. Till dessert blir det Halloncheescake i glas

Kopplingar till läroplanen

  • Centralt innehåll
  • Matlagning och bakning samt olika metoder för detta. Hur valet av metod påverkar arbetsprocessen och resultatet.
    Heo  -
  • Hur man följer en instruktion eller ett recept samt gör anpassningar av sådana, till exempel att byta ut en ingrediens eller anpassa mängden.
    Heo  -
  • Redskap och teknisk utrustning som kan användas vid matlagning samt hur de kan användas på ett funktionellt och säkert sätt.
    Heo  -
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: