BÛCHE DE NOËL

Bûche de Noël - en klassisk fransk julefterrätt!

Syfte - förmågor och kunskaper som ska utvecklas

• Levnadssätt och traditioner i olika sammanhang och områden där språket används: jul i fransktalande länder
• Presentationer, instruktioner, berättelser och beskrivningar i sammanhängande tal och skrift: bakning och recept, mått, ingredienser och bakredskap samt uttryck om och med mat (digilär).

Bedömning - vad och hur

Bakning: alla bakar en Bûche de Noël (Julstubbe) i grupp men redovisningsformen är valfri (film, presentation eller kokbok). Samtliga redovisningsformer fokuserar dock såväl muntlig som skriftlig produktion (manus/recept=skrift+tal). 

Undervisning och arbetsformer

Bûche de Noël är en klassisk julefterrätt i frankrike: vi kollar olika recept och filmer på hur man gör samt lite historia bakom (film+text). Mått, ingredienser och bakredskap på franska lärs in inför bakningen. I grupper väljer ni recept och redovisningsform, skriver ihop ingredienslista och recept på franska som tränas in inför bakningen vecka 49.