Syror och baser

Syror som kolsyra, mjölksyra i filmjölk och citronsyra. Motsatsen är baser. Både syror och baser spelar viktiga roller i kroppen, hushållet och industrin.

Syfte 

Genom undervisningen i ämnet kemi ska eleverna ges förutsättningar att utveckla sin förmåga att

• använda kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör miljö, hälsa och samhälle,
• genomföra systematiska undersökningar i kemi, och
• använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället och naturen.

 Kunskapsmål

Detta ska du känna till efter arbetsområdet avslutats:

- syrors och basers egenskaper

- några vanliga syror och baser och vad de används till

- pH-skalan och hur syror, neutrala lösningar och baser placering i skalan. 

- några vanliga indikatorer och färgerna i sur, neutral och basisk lösning.

Begrepp:

Syra, bas, indikator, BTB, FFT, neutral, pH- värde, koncentrerad, utspädd, stark, svag, positiv och negativ jon, vätejon, hydroxidjon, kolsyra, citronsyra, saltsyra, salpetersyra, svavelsyra, natriumhydroxid, ammoniak, kaliumhydroxid, kalciumhydroxid, kalk, bikarbonat, försurning, oxid

Arbetssätt

Laborationer 
Arbeta med faktatext
Dokumentera laborationer
Genomgångar

Bedömning:

Bedömningen kommer att ske på skriftliga planeringar av laborationer och laborationsrapporter.