Skolbanken – inspiration och utveckling från hela landet

Kemi, maten

Skapad 2019-01-11 09:59 i Serresjöskolan F-6 Trelleborg
Grundskola 5 Kemi
Vi arbetar med matens innehåll och också hållbarheten.

Innehåll

Vi arbetar med innehållsförteckningar på mat/dryck. Jämför olika innehållsförteckning. Vad är det maten innehåller?

Hur får vi maten till att hålla längre, olika metoder.

Märkning av mat.

Begrepp:

Vi går igenom olika begrepp när det gäller innehåll i mat och näringsämnen, märkning och metoder.

 

Bedömning:

Fortlöpande under arbetsområdet.

 

 

Tidsplan / Lektionsplanering:

Vt-19 V: 2-6

 

 

 

Kopplingar till läroplanen

  • Centralt innehåll
  • Fotosyntes, förbränning och några andra grundläggande kemiska reaktioner.
    Ke  4-6
  • Matens innehåll och näringsämnenas betydelse för hälsan. Historiska och nutida metoder för att förlänga matens hållbarhet.
    Ke  4-6
  • Vanliga kemikalier i hemmet och samhället. Deras användning och påverkan på hälsan och miljön samt hur de är märkta och bör hanteras.
    Ke  4-6
  • Några historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på världen.
    Ke  4-6
  • Enkla systematiska undersökningar. Planering, utförande och utvärdering.
    Ke  4-6
  • Dokumentation av enkla undersökningar med tabeller, bilder och enkla skriftliga rapporter, såväl med som utan digitala verktyg.
    Ke  4-6
  • Tolkning och granskning av information med koppling till kemi, till exempel artiklar i tidningar och filmer i digitala medier.
    Ke  4-6
Beröm eller ge feedback på det här materialet genom att skriva en kommentar här: